ما هو دقيق نخالة القمح؟
يُستخرج نخالة القمح من طحن حبوب القمح، وخاصةً أثناء عملية الطحن لإنتاج الدقيق الأبيض. أما في إنتاج الحبوب الكاملة، فتُزال القشور فقط، ثم تُعالج الحبوب والنخالة بشكل إضافي.
لماذا يجب أن أختار نخالة القمح؟
يُعدّ نخالة القمح مكونًا أساسيًا في أي نوع من أنواع الموسلي، ومكونًا لا غنى عنه في وجبات الإفطار. استمتع بهذا النخالة الغني بالألياف مع سلطات الفاكهة أو استخدمه في الخبز وصنع الحلويات وألواح الجرانولا والوجبات الخفيفة الحلوة.
استخدم ما يصل إلى ملعقتين كبيرتين يومياً. يمكن رشه على الحبوب أو استخدامه في اليخنات والطواجن.
يساعد نقع النخالة في الماء الدافئ طوال الليل في درجة حرارة الغرفة على تعطيل الفيتات الموجودة في النخالة والتي قد تعيق امتصاص المعادن في الجهاز الهضمي.
هناك طريقة أخرى لاستخدام نخالة القمح وهي استبدال ربع كوب من الدقيق بربع كوب من النخالة الخشنة في الخبز أو الكعك أو غيرها من المخبوزات، أو كذلك.
أضف ربع كوب من النخالة إلى الحبوب المطبوخة، والحساء، والمرق، والبطاطس المهروسة، وصلصة التفاح، ورغيف اللحم، أو الطواجن.
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!
(قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق)
ما هي مكونات نخالة القمح الخاصة بي؟
المكونات: نخالة القمح الناعمة
معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .
مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين
بلد المنشأ: المملكة المتحدة
المعلومات الغذائية
| القيم النموذجية
|
لكل 100 غرام
|
| الطاقة (كيلو كالوري) |
791 سعر حراري |
| الطاقة (كيلوجول) |
188 كيلوجول |
| بروتين |
16.3 غرام
|
| سمين |
5.9 غرام
|
| - منها مشبعة |
1.2 غرام
|
| الكربوهيدرات |
17.4 غرام
|
| - منها السكريات
|
5.5 غرام
|
| الصوديوم |
0 ملغ
|
| الفيبر |
44.5 غرام
|
