ما هو بروتين الصويا الطبيعي TVP؟
يشير TVP إلى بروتين نباتي مُحكم، والاسم الأكثر دقة هو بروتين الصويا المُحكم، لأنه مصنوع من فول الصويا.
لماذا يجب عليّ شراء بروتين الصويا الطبيعي من قطع TVP ؟
يُعدّ بديلاً ممتازاً للحوم في الطواجن واليخنات والكاري، وهو مشابه للتوفو. يتميز بطعمه الخفيف نسبياً، ويمتص بسهولة نكهات وتوابل الطبق الذي يُستخدم فيه.
ميسو - معجون فول الصويا المخمر الذي يستخدم كنكهة، وهو شائع في المطبخ الآسيوي.
التمبيه - طبق إندونيسي مميز يُصنع عادةً عن طريق طهي وتقشير فول الصويا وتشكيل كعكة صلبة ذات قوام مميز.
التوفو - المعروف أيضًا باسم خثارة الفول - مصنوع من حليب الصويا عن طريق تخثير بروتينات الصويا، ويتم التخلص من مصل اللبن، ثم تتم معالجة الخثارة.
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!
( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق)
ما هي مكونات بروتين الصويا الطبيعي من قطع TVP ؟
المكونات: 100% فول الصويا
معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .
مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين
بلد المنشأ: صربيا
المعلومات الغذائية
| القيم النموذجية
|
لكل 100 غرام |
| الطاقة (كيلو كالوري) |
322 سعر حراري |
| الطاقة (كيلوجول) |
1357 كيلو جول |
| سمين |
0.8 غرام |
| - منها مشبعة |
0.2 غرام |
| الكربوهيدرات |
19.0 غرام |
| - منها السكريات
|
6.5 غرام |
| الفيبر
|
0 غرام
|
| بروتين |
51.1 غرام |
| ملح
|
0 غرام
|
