تتحول فاصوليا بينتو، التي سميت بهذا الاسم نسبة إلى قشرتها المميزة المرقطة ("بينتو" تعني بالإسبانية "مرقط" أو "مطلي")، إلى لون وردي فاتح وقوام كريمي عند طهيها.
لماذا يجب أن أشتري فاصوليا بينتو؟
الفاصوليا البينتو هي عائلة من الفاصوليا الحمراء، والفاصوليا البيضاء، وفاصوليا السلحفاة السوداء، والعديد من الأنواع الأخرى التي تُعرف مجتمعة باسم "الفاصوليا الشائعة" والتي يُعتقد أنها نشأت في أمريكا الوسطى.
تُعدّ الفاصوليا مصدرًا غنيًا بالألياف والبروتين، وهي رائعة لإضافتها إلى يخنات الخضار لإضفاء قوام مميز، أو لإثراء السلطة. طريقة التحضير: 1. اغسل الفاصوليا. 2. انقعها لمدة 4-6 ساعات (أو طوال الليل). 3. ضعها في قدر وغطّها بالماء حتى تغطيها. 4. اتركها تغلي لمدة 45-60 دقيقة مع التأكد من وجود الماء في القدر باستمرار. 5. أضف المزيد من الماء إذا لزم الأمر.
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!
(قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق)
ماذا يوجد في فاصوليا بينتو خاصتي؟
المكونات: فاصوليا بينتو.
معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق.
