أرز بري عضوي

ما هو الأرز البري العضوي ؟

كان الأرز البري يُجمع ويُؤكل تاريخياً في أمريكا الشمالية والهند والصين. وبينما يُعدّ الآن من الأطعمة الشهية في أمريكا الشمالية، فإن استهلاكه أقل في الصين حيث يُستخدم ساق النبات كخضار.

يُستورد أرزنا البري العضوي من كندا ( شمال غرب أونتاريو)، ويُعتبر الأكثر تغذيةً من بين الأنواع الأربعة من الأعشاب التي تُشكّل جنس الزيزانيا. وقد اكتسب شهرةً واسعةً ليس فقط لمذاقه الرائع ومظهره الجذاب ، بل أيضاً لفوائده الصحية المتعددة.

لماذا يجب عليّ شراء الأرز البري العضوي؟

يُعدّ هذا المنتج بديلاً مثالياً لدقيق القمح للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين، فهو خالٍ منه. ويحتوي على نسبة بروتين أعلى من معظم الحبوب الكاملة الأخرى. كما أنه مصدر غني بالفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل المغنيسيوم وفيتامين ب6 والحديد والبوتاسيوم.

يتميز الأرز البري الكندي بنكهة جوزية غنية وفريدة ، وقوام ناعم إلى متماسك. ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات، مثل السلطات والشوربات والمعكرونة وحتى الحشوات.

تعليمات الاستخدام:

طريقة التحضير: اغسل الأرز، وضع 125 غرامًا منه في قدر كبير، وأضف 450 مل من الماء المغلي. اتركه حتى يغلي مرة أخرى، ثم غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 45-50 دقيقة حتى ينضج الأرز. ارفع القدر عن النار واتركه مغطى لمدة 5 دقائق أخرى، ثم قلّب الأرز بالشوكة وأضف قطعة صغيرة من الزبدة.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات أرز البري العضوي الخاص بي؟

المكونات: أرز بري عضوي

مُعبأ في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: الولايات المتحدة الأمريكية