قطع فول الصويا العضوي

ما هي قطع فول الصويا العضوية؟

قطع الصويا، والمعروفة أيضًا باسم بروتين الخضار المحكم (TVP)، تتكون من دقيق الصويا منزوع الدسم، وهي بديل رخيص ومغذٍ وغير ضار للحوم.

يُعدّ فول الصويا أرخص مصادر البروتين وأكثرها استهلاكًا على وجه الأرض، وهو من بين المنتجات النباتية القليلة التي تُنتج جميع الأحماض الأمينية الأساسية التسعة التي يحتاجها الجسم. لكن هذه ليست سوى غيض من فيض، فالأهم من ذلك (ولحسن حظنا) أنه يُمكن تحضيره بطرق لا حصر لها، إذ يُمكن إضافة أي نكهة إليه.

إن التحولات المختلفة التي يمكن أن تحدث في عدد من الأطعمة الشائعة المصنوعة من فول الصويا مثل - ميسو، تيمبيه، توفو، حليب الصويا، صلصة الصويا ... هناك الكثير جدًا بحيث لا يمكن حصرها كلها!

لماذا يجب عليّ شراء قطع الصويا العضوية؟

تُعد قطع الصويا العضوية لدينا بديلاً مثالياً للحوم بغض النظر عن تفضيلاتك الغذائية، فهي تأتي على شكل مكعبات/قطع كبيرة من الصويا ذات الملمس المميز، وهي سهلة الطهي للغاية، حيث تمتص جميع النكهات وتندمج بسهولة مع العديد من الأطباق.

يمكن استخدام قطع الصويا مع اللحوم أو كبديل مستقل. يُعدّ الصويا بديلاً ممتازاً للحوم نظراً لمحتواه العالي جداً من البروتين، فضلاً عن احتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن، وأبرزها الحديد والمغنيسيوم والكالسيوم وفيتامين ب6 وفيتامين ج، كما أنه مصدر غني بالألياف.

تعليمات الاستخدام:

طريقة التحضير: انقعي قطع بروتين الصويا النباتي في ماء ساخن أو مرق خضار لمدة 10-15 دقيقة حتى تتمدد قبل الطهي (حوالي كوب واحد من بروتين الصويا النباتي إلى 7/8 كوب من المرق). بمجرد أن تتمدد القطع تمامًا وتمتص الماء، تصبح جاهزة للاستخدام. أضيفيها إلى أطباق القلي السريع والكاري، واطهيها حتى تسخن تمامًا.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات قطع فول الصويا العضوية؟
المكونات: قطع فول الصويا العضوي

مُعبأ في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: فرنسا