أرز بني عضوي قصير الحبة

ما هو الأرز البني العضوي قصير الحبة؟

على الرغم من أن الأرز البني قصير الحبة وطويل الحبة يتشابهان في كثير من الجوانب أكثر من اختلافهما، إلا أنهما يختلفان في بعض الجوانب الرئيسية من حيث النكهة وطريقة التحضير. لا تخلط بين الأرز البني طويل الحبة وأرز الياسمين أو البسمتي البني، فمع أن حبوب هذه الأنواع طويلة، إلا أنها تختلف عن الأرز البني طويل الحبة.

يتميز كل من الأرز البني قصير الحبة وطويل الحبة بلون بني فاتح وحجم صغير. يتميز الأرز قصير الحبة بحبة قصيرة وعريضة، وغالبًا ما تكون حوافها مستديرة. أما الأرز طويل الحبة، فيتميز بحبة طويلة، وغالبًا ما تكون حوافها مدببة. وفي بعض الحالات، يوجد أرز متوسط ​​الحبة، وهو ما يمثل نقطة وسط بين الأرز طويل الحبة والأرز قصير الحبة.

لماذا يجب عليّ شراء الأرز البني العضوي قصير الحبة؟

الأرز البني غذاء غني بالعناصر الغذائية. وهو حبوب كاملة منخفضة السعرات الحرارية نسبياً (216 سعرة حرارية لكل كوب)، وغنية بالألياف، وخالية من الغلوتين، ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.

يُعد الأرز مصدراً جيداً للمغنيسيوم والفوسفور والسيلينيوم والثيامين والنياسين وفيتامين ب6، ومصدراً ممتازاً للمنغنيز، حيث يحتوي كوب واحد مطبوخ منه على 88 بالمائة من احتياجاتك اليومية من المنغنيز.

يميل الأرز قصير الحبة إلى أن يصبح لزجًا ويبقى طريًا، لذا يتأثر سلبًا بإضافة كمية زائدة من الماء، وبسبب صغر حجمه، يحتاج إلى وقت طهي أقصر من الأرز طويل الحبة. إذا كنت معتادًا على طهي الأرز طويل الحبة، فقد ترغب في تقليل كمية الماء بنسبة 10% تقريبًا. عادةً، يُنصح باستخدام حوالي كوبين ونصف من الماء لكل كوب من الأرز.

أوصى بعض مصنعي الأرز باستخدام كوبين من الماء لكل كوب من الأرز وتعديل وقت الطهي.

تعليمات الاستخدام:

طريقة التحضير: استخدم 75 غرامًا من الأرز لكل شخص. اغسل الأرز بالماء البارد. أضف جزأين من الماء وجزءًا واحدًا من الأرز، ثم ضع قدرًا كبيرًا من الماء على النار حتى يغلي. أضف الأرز إلى القدر، وحركه، ثم اتركه حتى يغلي مرة أخرى. غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 22-25 دقيقة. بعد أن ينضج الأرز، ارفعه عن النار وقلّبه برفق باستخدام شوكة.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات أرز بني عضوي قصير الحبة؟
المكونات: أرز بني عضوي قصير الحبة

معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: إيطاليا