زبيب عضوي

ما هو الزبيب العضوي؟

كما نعلم جميعاً، الزبيب هو نوع من العنب المجفف، ولكن هل تعلم أن الزبيب يُنصح به غالباً كوجبة خفيفة للتحكم في الوزن؟ فهو يساعد على التحكم في مستوى السكر في الدم، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، وتنظيم ضغط الدم.

من الواضح أن الزبيب لا يحظى بالاهتمام الذي يستحقه، على الرغم من كونه صحيًا بشكل استثنائي ويمتلك بعض السمات الخاصة حقًا، والتي تميزه عن كونه مجرد ملحق لعلب الغداء أو ألواح الفاكهة التي أصبح عليها.

لماذا يجب عليّ شراء الزبيب العضوي؟

يُعدّ الزبيب، كالمشمش المجفف والتين والخوخ، مصدراً غنياً بالطاقة والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أنه غنيٌّ بالعديد من مضادات الأكسدة البوليفينولية المفيدة للصحة، والألياف الغذائية، والمغذيات النباتية، ويحتوي على نسبة عالية جداً من الأنثوسيانين، وهو نوع آخر من مضادات الأكسدة البوليفينولية.

تحتوي 100 غرام من الزبيب على 3.7 غرام من الألياف الغذائية، أي ما يعادل 10% من الكمية اليومية الموصى بها. وتشير الدراسات إلى أن تناول كميات معتدلة من الألياف في النظام الغذائي يساعد على خفض وزن الجسم ومستويات الكوليسترول في الدم. كما أن محتوى الألياف يُسهم في تخفيف الإمساك بشكل طبيعي، عن طريق تقليل مدة مرور الطعام في الأمعاء.

الزبيب غني بالمعادن! فهو يحتوي على كميات وفيرة من الكالسيوم والحديد والمنغنيز والمغنيسيوم والنحاس والفلورايد والزنك ومركبات الفلافونويد مثل حمض الأستاريك والتانينات والكاتيكينات. وتجتمع هذه العناصر مع الإينولين والألياف للمساعدة في تسهيل حركة الأمعاء بفضل خصائصها الملينّة اللطيفة.

تعليمات الاستخدام:

يُعدّ الزبيب إضافة رائعة للموسلي، والكعك، وخبز الفاكهة، والخبز العادي، وحشوة اللحم المفروم. كما يُضفي قوامًا ونكهةً حلوةً على أنواع الصلصات، مثل صلصة التفاح، وصلصة الطماطم، وصلصة البرقوق. يُمكن استخدامه كإضافة للسلطة، أو مزجه مع دقيق الشوفان، أو الزبادي، أو الجرانولا، أو حبوب الإفطار. وهو مثالي للخبز وإعداد الوجبات الخفيفة الحلوة.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات الزبيب العضوي الذي اشتريته؟
المكونات: زبيب تومسون العضوي الخالي من البذور 99.7-99.5%، زيت دوار الشمس العضوي 0.3-0.5%

معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: جنوب أفريقيا