فاصوليا مونج عضوية

ما هي حبوب المونج العضوية؟

تُستخدم حبوب المونج بطرق مشابهة للعدس، مع اختلاف بسيط في وقت الطهي، حيث يبلغ متوسطه 20-25 دقيقة. ويمكن استخدامها بكثرة في الحساء والكاري والمطبخ الصيني، فهي تُعدّ من الأطعمة الأساسية في آسيا، موطنها الأصلي.

تتميز حبوب المونج، كمعظم البقوليات، بنكهة حلوة غنية ومغذية، كما أنها تُنتج براعم فاصوليا رائعة. ولا أظن ذلك إلا أنا، فجميع براعم الفاصوليا المنتجة تجاريًا تقريبًا تُصنع من حبوب المونج وحدها. لذا، من المحتمل أنك تناولتها مرات أكثر مما كنت تظن... كلما ازددت معرفة، كان ذلك أفضل.

لماذا يجب عليّ شراء حبوب المونج العضوية؟

تُعتبر حبوب المونج مغذية للغاية بالنسبة لحجمها، فهي غنية بالمنغنيز والبوتاسيوم والمغنيسيوم والفولات والنحاس والزنك وفيتامينات ب. كما أنها تُشعر بالشبع بفضل احتوائها على نسبة عالية من البروتين والنشا المقاوم والألياف الغذائية.

عادةً ما تصبح حبوب المونج طريةً وناعمةً خلال 30 دقيقة من سلقها، ومثل جميع أنواع البقوليات، يسهل تحضيرها، وتتميز بمذاقها الغني والمغذي بعد طهيها. تمتص النكهات بشكل ممتاز، وتتناغم بشكل رائع مع أي شيء تُضاف إليه، سواءً كان مالحًا أو حلوًا.

تعليمات الاستخدام:

مصدر غني بالبروتين والألياف. يُضاف إلى يخنات الخضار لإضفاء قوام مميز. طريقة التحضير: 1. اغسل الفاصوليا. 2. انقعها لمدة 4-6 ساعات (أو طوال الليل). 3. ضعها في قدر وغطّها بالماء حتى تغطي الفاصوليا. 4. اتركها تغلي لمدة 45-60 دقيقة مع التأكد من وجود الماء في القدر باستمرار. 5. أضف المزيد من الماء حسب الحاجة.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات حبوب المونج العضوية التي أتناولها؟
المكونات: فاصوليا مونج عضوية

مُعبأ في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: أوزبكستان/الصين