الكسكس الأبيض العضوي

ما هو الكسكس الأبيض العضوي؟

قد يكون الاسم الأصلي مشتقًا من الكلمة العربية كسكاسا، والتي تعني "الدق الصغير" أو البربرية سيكسو، والتي تعني "مدرفل جيدًا" أو "مشكل جيدًا" أو "مستدير".

يتكون الكسكس من العديد من الحبيبات الصغيرة المصنوعة من قمح دوروم المطهو ​​على البخار والمجفف والمكرر، وقد أصبح بديلاً شائعاً للأرز والمعكرونة.

لماذا يجب عليّ شراء الكسكس الأبيض العضوي؟

تحتوي حصة واحدة من الكسكس (كوب واحد) على 176 سعرة حرارية فقط، أي ما يعادل 8% من النظام الغذائي القياسي الذي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. وهذا أقل بكثير من السعرات الحرارية التي يحتويها كوب من الأرز أو الكينوا، حيث يوفر كل منهما 205 و254 سعرة حرارية على التوالي.

يتميز بقوام خفيف ورقيق، ونكهته باهتة بعض الشيء، ولكنه يمتص نكهات المكونات الأخرى بسهولة.

يمكن استخدام الكسكس أيضاً لتحضير سلطة التبولة على الإفطار. ورغم أنه يُطهى عادةً بالماء، إلا أنه يمكن طهيه أيضاً في سائل آخر، مثل عصير التفاح، ويُقدم مع الفواكه المجففة والعسل.

تعليمات الاستخدام:

طريقة التحضير: صب كوبًا واحدًا من الكسكس في الماء المغلي، وحركه مرة واحدة بملعقة، ثم غطِّ القدر وارفعه عن النار. اتركه على البخار لمدة خمس دقائق. تميل حبات الكسكس إلى التكتل أثناء الطهي، لذا قلّبها برفق بشوكة. زيّن الطبق بباقة من الأعشاب الطازجة.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات الكسكس الأبيض العضوي الخاص بي؟

المكونات: سميد القمح القاسي العضوي

مُعبأ في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة.

بلد المنشأ: إيطاليا