كسكس عضوي من الحنطة

ما هو الكسكس العضوي المصنوع من دقيق الحنطة؟

قد يكون الاسم الأصلي مشتقًا من الكلمة العربية كسكاسا، والتي تعني "الدق الصغير" أو البربرية سيكسو، والتي تعني "مدرفل جيدًا" أو "مشكل جيدًا" أو "مستدير".

يتكون الكسكس من العديد من الحبيبات الصغيرة المصنوعة من قمح دوروم المطهو ​​على البخار والمجفف، وقد أصبح بديلاً شائعاً للأرز والمعكرونة.

لماذا يجب عليّ شراء الكسكس العضوي المصنوع من دقيق الحنطة؟

تحتوي حصة واحدة من الكسكس (كوب واحد) على 176 سعرة حرارية فقط، أي ما يعادل 8% من النظام الغذائي القياسي الذي يحتوي على 2000 سعرة حرارية. وهذا أقل بكثير من السعرات الحرارية التي يحتويها كوب من الأرز أو الكينوا، حيث يوفر كل منهما 205 و254 سعرة حرارية على التوالي.

يتميز بقوام خفيف ورقيق، ونكهته باهتة بعض الشيء، ولكنه يمتص نكهات المكونات الأخرى بسهولة.

يمكن استخدام الكسكس أيضاً لتحضير سلطة التبولة على الإفطار. ورغم أنه يُطهى عادةً بالماء، إلا أنه يمكن طهيه أيضاً في سائل آخر، مثل عصير التفاح، ويُقدم مع الفواكه المجففة والعسل.

طريقة الاستخدام:

طريقة التحضير: صب كوبًا واحدًا من الكسكس في الماء المغلي، وحركه مرة واحدة بملعقة، ثم غطِّ القدر وارفعه عن النار. اتركه على البخار لمدة خمس دقائق. تميل حبات الكسكس إلى التكتل أثناء الطهي، لذا قلّبها برفق بشوكة. زيّن الطبق بباقة من الأعشاب الطازجة.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات الكسكس العضوي المصنوع من الحنطة؟

المكونات: دقيق الحنطة الكاملة العضوي

نصائح عن الحساسية: للاطلاع على مسببات الحساسية، بما في ذلك الحبوب التي تحتوي على الغلوتين، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق.

قد يحتوي على آثار من المكسرات والفول السوداني وبذور السمسم والحبوب التي تحتوي على الغلوتين والصويا

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: إيطاليا