ما هو دقيق الحمص العضوي (دقيق الجرام)؟
دقيق الحمص العضوي (دقيق الجرام) المعروف باسم بيسان، هو غذاء غني بالعناصر الغذائية يوفر لنا الكثير من الفوائد الصحية.
لونه أصفر باهت وهو عنصر أساسي في المطبخ الهندي، ويستخدم في صنع الزلابية والفطائر والمعكرونة، ولتكثيف الكاري.
لماذا يجب عليّ شراء دقيق الحمص العضوي (دقيق الجرام)؟
يحتوي دقيق الحمص العضوي (دقيق الجرام) على دهون غير مشبعة صحية تساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الجسم.
كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان، وهو أمر مفيد لصحة القلب، وقد حظي بتأييد مؤسسة رعاية القلب.
دقيق الحمص العضوي (دقيق الحمص) خالٍ من الغلوتين ويمكن استخدامه كبديل لدقيق القمح في الوصفات.
تعليمات الاستخدام:
يُستخدم لتحضير الخبز المسطح الحلو والمالح، والفلافل، والفريتاتا الخالية من البيض، والبيض المخفوق النباتي. كما يُستخدم لتكثيف الحساء واليخنات، وإضافة نكهة غنية إلى الزلابية والكعك.
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%.
يتم تعبئة عبوة بحجم 2 كجم في عبوة غير قابلة لإعادة الإغلاق.
بعض الأحجام معبأة في أكياس قابلة لإعادة الإغلاق.
( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )
ما هي مكونات دقيق الحمص العضوي (دقيق الجرام)؟
المكونات: دقيق الحمص العضوي
معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .
مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين
بلد المنشأ: تركيا
المعلومات الغذائية
| القيم النموذجية |
لكل 100 غرام
|
| طاقة |
343 سعر حراري / 1448 كيلو جول |
| بروتين |
19.2 غرام
|
| سمين |
6.2 غرام
|
| - منها مشبعة |
0 غرام
|
| الكربوهيدرات |
49 غرام
|
| - منها السكريات
|
5.0 غرام
|
| الفيبر
|
17 غرام
|
