دقيق الكسافا العضوي

ما هو دقيق الكسافا العضوي؟

دقيق الكسافا العضوي هو نوع من بدائل دقيق القمح الخالية من الغلوتين، ويتم صنعه عن طريق بشر وتجفيف جذر الكسافا الليفي (اليوكا).

يشير الكثير من الناس إلى دقيق الكسافا باعتباره الجيل القادم في مجال الخبز الخالي من الحبوب نظرًا لسهولة استخدامه ومذاقه المعتدل.

لماذا يجب عليّ شراء دقيق الكسافا العضوي؟

ولأن دقيق الكسافا خالٍ تماماً من الحبوب، فهو خيار جيد لأكثر من مجرد أولئك الذين يعانون من أعراض عدم تحمل الغلوتين.

كما أنه مناسب لنظام باليو الغذائي ويمكن تناوله أيضًا من قبل الأشخاص الذين يعانون من حساسية في الجهاز الهضمي أو اضطرابات مثل متلازمة القولون العصبي.

تشمل فيتامينات المجموعة ب الموجودة في الكسافا حمض الفوليك، والثيامين، والبيريدوكسين (فيتامين ب6)، وحمض البانتوثينيك (فيتامين ب5)، والريبوفلافين (فيتامين ب2).

تعليمات الاستخدام:

يشبه دقيق الكسافا دقيق القمح إلى حد كبير، ويمكن استخدامه في العديد من الوصفات، بما في ذلك صناعة الخبز. جرب استبدال دقيق القمح بدقيق الكسافا في الخبز للحصول على نفس النسبة. حضّر لفائف التورتيلا المنزلية لتحضير الفاهيتا الشهية. استخدمه أيضًا لتحضير الفطائر كوجبة مميزة في عطلة نهاية الأسبوع!

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

(قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق)

ما هي مكونات دقيق الكسافا العضوي الخاص بي؟

المكونات: دقيق الكسافا الأبيض العضوي

مُعبأ في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة.

بلد المنشأ: البرازيل