قطع الكاجو العضوي

ما هي قطع الكاجو العضوية؟

يُعدّ الكاجو من أكثر أنواع المكسرات شعبية، ويُفضّل تناوله محمصاً أو محلى أو مملحاً. وقد استُهلك الكاجو منذ القدم، ولا تزال فوائده قائمة، إذ لطالما حظي بتقدير كبير لمذاقه الحلو وقوامه المقرمش وقيمته الغذائية.

يحتوي الكاجو على نسبة دهون أقل من معظم المكسرات، حيث تتكون حوالي 75% منه من أحماض دهنية غير مشبعة. ويُشكل حمض الأوليك حوالي 75% من هذه الأحماض الدهنية غير المشبعة، وهو نفس نوع الدهون الأحادية غير المشبعة الموجودة في زيت الزيتون، والمعروف بفوائده للقلب ودعمه لمستويات الكوليسترول الجيد (HDL). بل إن ربع كوب فقط من هذه المكسرات اللذيذة يُوفر أكثر من 37% من القيمة اليومية الموصى بها من الدهون الأحادية غير المشبعة.

لماذا يجب عليّ شراء قطع الكاجو العضوية؟

يُعدّ الكاجو غنياً بالأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة المفيدة للقلب، مثل حمض الأوليك وحمض البالميتوليك. تساعد هذه الأحماض الدهنية الأساسية على خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL) ورفع مستوى الكوليسترول الجيد (HDL) في الدم.

يُعدّ الكاجو مصدراً غنياً بالمعادن الأساسية، وخاصة المنغنيز والبوتاسيوم والنحاس والحديد والمغنيسيوم والزنك والسيلينيوم. تناول حفنة من الكاجو يومياً يُوفّر كمية كافية من هذه المعادن للمساعدة في الوقاية من نقصها. كما يُعدّ الكاجو مصدراً غنياً بالعديد من الفيتامينات الأساسية مثل فيتامينات B1 وB2 وB5 وB6، حيث يُوفّر 100 غرام منه 0.147 ملغ، أي ما يُعادل 32% من الكمية اليومية الموصى بها من البيريدوكسين، والذي يصعب الحصول عليه من مصادر غذائية أخرى، بالإضافة إلى النياسين الذي يُساعد في الوقاية من التهاب الجلد.

تعليمات الاستخدام:

يمكن نقعها، تحميصها، تمليحها، وتنكيهها بأي طريقة. سهلة الاستخدام في طهي الأطباق الحلوة والمالحة. مثالية لتحضير أفضل أنواع العصيدة، الشوفان المنقوع طوال الليل، الموسلي، الحبوب، والحلويات. رائعة لتناولها كوجبة خفيفة ومزجها مع المكسرات والبذور والفواكه المجففة الأخرى.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )

ما هي مكونات قطع الكاجو العضوية التي أتناولها؟
المكونات: كاجو عضوي

معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين

بلد المنشأ: فيتنام