ما هي بذور القطيفة العضوية؟
لطالما حظيت بذور نبات القطيفة بتقدير كبير لآلاف السنين، وخاصة من قبل الثقافات الأصلية في أمريكا الوسطى والمكسيك.
كما يتم استهلاك الجذر نفسه كخضار جذري ويحتوي على مزيج غني من المعادن والمغذيات.
لماذا يجب عليّ شراء بذور القطيفة العضوية؟
تحتوي أوراق نبات القطيفة على مجموعة واسعة من المعادن، بما في ذلك تركيز عالٍ من الكالسيوم.
كما أنها مادة طبيعية خالية من الغلوتين، مما يعني أنها توفر بديلاً قابلاً للتطبيق كمصدر للحبوب لملايين الأشخاص الذين يعانون من مرض السيلياك أو عدم تحمل الغلوتين.
يحتوي على الليسين: معظم الحبوب، كالقمح، تفتقر إلى الليسين، وهو حمض أميني، لكن هذا ليس الحال بالنسبة للأمارانث. وهذا ما يجعل الأمارانث بروتينًا كاملًا، لاحتوائه على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
تعليمات الاستخدام:
بذور القطيفة تشبه الأرز والذرة، ويمكن تحضيرها بنفس الطريقة أو استخدامها لصنع العصيدة. طريقة التحضير: ضع الحبوب مع كوبين ونصف من الماء في قدر واتركها حتى تغلي. خفف النار، غطِ القدر، واتركه على نار هادئة لمدة تصل إلى 20 دقيقة، حتى تصبح الحبوب طرية ومتبللة.
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!
( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )
ما هي مكونات بذور القطيفة العضوية الخاصة بي؟
المكونات: بذور القطيفة العضوية
معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .
مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين
بلد المنشأ: الهند
المعلومات الغذائية
| القيم النموذجية
|
لكل 100 غرام
|
| طاقة |
369 سعر حراري / 1552 كيلو جول |
| بروتين |
14 غرام
|
| سمين |
7 غرام
|
| - منها مشبعة |
1 غرام
|
| الكربوهيدرات |
59 غرام
|
| - منها السكريات |
2 غرام
|
| الصوديوم
|
0.01 غرام
|
| الفيبر
|
7 غرام |
