ما هي رقائق الخميرة الغذائية؟
رقائق الخميرة الغذائية هي مكمل غذائي وتوابل لذيذة مصنوعة من الخميرة، ذات مذاق يشبه الجبن والمكسرات، ويمكنك إضافتها إلى العديد من الأطباق.
إنها خميرة غير نشطة خالية من أي إضافات أو مواد حافظة اصطناعية. تُعدّ الخميرة الغذائية مصدراً ممتازاً لفيتامين ب12 للنباتيين.
فوائد رقائق الخميرة الغذائية
رقائق الخميرة مناسبة تمامًا للنباتيين، وهو ما قد يكون مصدر ارتياح كبير، حيث لا يوجد منافس لها عندما يتعلق الأمر ببدائل الجبن، فرقائقنا الغذائية جيدة تمامًا مثل الجبن الحقيقي!
هذا المنتج ممتازٌ للغاية، إذ تُعدّ رقائقنا من أغنى المصادر الطبيعية لفيتامينات المجموعة ب والعناصر النزرة. والأفضل من ذلك، أنها طبيعية 100%، مصنوعة من سلالة من خميرة ساكاروميسيس سيريفيسيا، تُزرع على دبس السكر المُنقّى والمُدعّم. وتُضبط الظروف بدقة لضمان خلوّها التام من فطر المبيضات البيضاء.
إليكم بعض الاستخدامات الرائعة التي تعلمتها على مر السنين: مثالية لإضافة نكهة "البارميزان" إلى المعكرونة، أو الفشار، أو أي شيء تفضلونه! اهرسوها مع البطاطا المخبوزة والفاصوليا لتحضير وجبة عشاء سريعة. أضيفوها إلى الحساء النباتي لإضفاء نكهة غنية بالجبن.
هل ترغب بمعرفة المزيد عن الخميرة الغذائية؟ اقرأ مدونتنا: ما هي الخميرة الغذائية؟
تعليمات الاستخدام:
أضيفيه إلى الحساء والصلصات، أو امزجيه مع التغميسات والبطاطا المهروسة والقرنبيط المهروس. رشيه على الفشار الساخن والمعكرونة وأطباق الخضار وتوست الأفوكادو، وأضيفيه إلى مقرمشات البذور المنزلية. ضعيه فوق شرائح الطماطم النيئة وانثريه على مخللاتك المفضلة. اجعليه سرّكِ في طبق المعكرونة بدون جبن.
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُغلق بإحكام عند عدم الاستخدام.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%.
بعض الأحجام معبأة في أكياس قابلة لإعادة الإغلاق.
قد يتم تعبئة بعض الأحجام في عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق.
ما هي مكونات رقائق الخميرة الغذائية؟
المكونات: خميرة غذائية (Saccharomyces cerevisiae، غير نشطة )، ثيامين (B1)، ريبوفلافين (B2)، نياسين (B3)، حمض البانتوثينيك (B5)، بيريدوكسين (B6)، حمض الفوليك (B9)، سيانوكوبالامين (B12)، كبريتات الزنك.
معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .
بلد المنشأ: إستونيا
المعلومات الغذائية
فيما يلي القيم النموذجية لكل 100 غرام من المنتج (كما هو) لأغراض التوضيح فقط (غير مضمونة):
|
القيم النموذجية
|
لكل 100 غرام
|
|
طاقة
|
349 سعرة حرارية | 1460.22 كيلو جول
|
|
رماد
|
5 غرام
|
|
بروتين
|
47 غرام
|
|
سمين
|
5 غرام
|
|
- منها مشبعة
|
1 غرام
|
|
الكربوهيدرات
|
39 غرام
|
|
- منها السكريات
|
1 غرام
|
|
الصوديوم
|
100 ملغ
|
|
الفيبر
|
20 غرام
|
|
الكالسيوم
|
80 ملغ
|
|
حديد
|
4 ملغ
|
|
الزنك
|
247 ملغ
|
|
البوتاسيوم
|
2200 ملغ
|
|
فيتامين أ
|
أقل من 100 وحدة دولية
|
|
فيتامين ج
|
أقل من 3 ملغ
|
|
فيتامين د
|
0 وحدة دولية
|
|
ثيامين هيدروكلوريد (ب1)
|
7 - 15 ملغ
|
|
الريبوفلافين (ب2)
|
42 - 90 ملغ
|
|
النياسين (ب3)
|
245 - 526 ملغ
|
|
حمض البانتوثينيك (ب5)
|
69 - 154 ملغ
|
|
البيريدوكسين (ب6)
|
16 - 34 ملغ
|
|
البيوتين (ب7)
|
14 - 30 ميكروغرام
|
|
إجمالي حمض الفوليك (فيتامين ب9)
|
2500 - 5900 ميكروغرام
|
|
فيتامين ب12
|
71 - 155 ميكروغرام
|
