فريكة، حبوب قمح محمصة مجروشة

ما هو الفريكة، وهو حبوب قمح محمصة مجروشة؟

الفريكة، أو الفريكة أو الفريكة، هي قمح كامل الحبة مغذٍّ يُحمّص وهو لا يزال أخضرًا وطريًا. اسم "الفريكة" يعني "المُحكّ" في اللغة الآرامية القديمة. وتُروى قصة أن الفريكة اكتُشفت لأول مرة منذ آلاف السنين، عندما أُضرمت النيران في مخزن للقمح، فحُكّت سنابل القمح المتفحمة لتظهر الحبوب الخضراء.

لماذا يجب أن أحصل على حبوب القمح المحمصة والمكسرة من الفريكة؟

يوجد نوعان من الفريكة: الفريكة المجروشة والفريكة الكاملة. تُقطّع الفريكة المجروشة إلى قطع أصغر، مما يجعلها تنضج أسرع وتكون ذات قوام أنعم قليلاً من الفريكة الكاملة. تُستخدم الفريكة المطبوخة لحشو السمان، والحجل، والحمام، أو الفلفل.

كما أنها تُعدّ طبقاً جانبياً رائعاً، وإذا طُبخت كمية كبيرة من الفريكة، يُمكن استخدامها في السلطة مع الأعشاب الطازجة مثل التبولة. كما أنها تُعدّ بديلاً ممتازاً للأرز في أطباق القلي السريع والكاري.

حبوب الفريكة المحمصة والمجروشة خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا، نباتية، خالية من منتجات الألبان، وخالية من السكر المضاف.

تعليمات التخزين:

يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. يُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.

تفاصيل التغليف:

عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!

(قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق)

ما هي مكونات حبوب الفريكة المحمصة والمكسرة؟

المكونات: فريكة، قمح محمص مجروش ( قمح صلب)

معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة بخط غامق .

بلد المنشأ: تركيا