دقيق الشعير المُخمّر
دقيق الشعير المُخمّر
تعذر تحميل معلومات توفر الاستلام
كل ما يتعلق بدقيق الشعير المُخمّر:
يُصنع الشعير المُخمّر من حبوب الشعير الكاملة، ويُستخدم غالبًا لتليين فتات الخبز أو لإضفاء لون داكن على قشرته. كما أنه مفيد في خبز الشعير، حيث تعمل الإنزيمات النشطة على تكسير النشويات للمساعدة في إنتاج قوامه اللزج اللذيذ.
تعليمات الاستخدام:
يُعدّ مسحوق الشعير المُخمّر المكون السريّ الذي يُضاف للحصول على خبزٍ أكثر انتفاخًا، وقوامٍ أفضل، وقشرةٍ بنيةٍ شهية. احرص على استخدام كميةٍ قليلةٍ فقط، لا تتجاوز 0.5%، وإلا فقد يصبح الخبز لزجًا.
استخدام التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
تفاصيل التغليف:
عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!
( قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق )
ما هي مكونات دقيق الشعير المُخمّر؟
المكونات: شعير مملح
قد يحتوي على آثار من الغلوتين ، والصويا ، والكبريت ، والحليب ، والمكسرات ، والفول السوداني ، والكرفس، والخردل ، والسمسم
مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين
بلد المنشأ: المملكة المتحدة
المنتج: شركة شيبتون ميل المحدودة
| القيم النموذجية | لكل 100 غرام | |
| طاقة | 332 سعرة حرارية/
|
|
| بروتين | 11 غرام | |
| سمين | 2.3 غرام | |
| - منها مشبعة | 1.8 غرام | |
| الكربوهيدرات | 79 غرام | |
| - منها السكريات | 9.1 غرام | |
| الفيبر |
12 غرام | |
| ملح | 0.02 غرام |
يشارك
