Stracciatella – A base vegetale | Vasetto da 150g

Progettato per chef che non scendono a compromessi sulla qualità.

La nostra Stracciatella vegetale offre tutto ciò che ti aspetteresti dalla sua controparte casearia: una consistenza ricca e spalmabile, una fusione pulita e un sapore leggermente piccante. È fatta per resistere al calore – ideale per completare pizze in stile napoletano, pasta, insalate o da spalmare sulla focaccia calda.

Già in uso nelle migliori cucine vegane e in sostituzione di marchi storici, questa stracciatella offre consistenza, versatilità e un sapore eccezionale, il tutto senza latticini, soia o glutine.

Caratteristiche del prodotto:

• Cagliata spalmabile in una vellutata crema vegana
• Si scioglie uniformemente senza separarsi o formare grumi
• Senza i principali allergeni, inclusi latticini, glutine e soia
• Vaschette da 150 g | 3 settimane di conservazione sigillato / 3 giorni dall'apertura

Ideale per cucine che cercano di offrire un'opzione vegana premium senza compromessi.

Ingredienti e Allergeni (In Grassetto)

Olio di Cocco, Amido di Tapioca, Bevanda di Piselli, Fiocchi di Lievito Nutrizionale, Sale, Aceto di Mele, Stabilizzante (Carragenina), emulsionanti: fibre di origine vegetale.

Informazioni Nutrizionali (per 100g di prodotto)

Energia 954kJ / 228kcal
Grassi 22.6g di cui saturi 20.3g
Carboidrati 4.3g di cui zuccheri 0.55g
Fibre 0.35g
Proteine 1.84g
Sale 1.47g