Galanga Macinata Biologica
Galanga Macinata Biologica
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Tutto sul Galanga Macinato Biologico:
La polvere di galanga deriva dalla radice di galanga essiccata e macinata, originaria dell'Asia meridionale. È strettamente imparentata con lo zenzero e la curcuma e a volte viene chiamata zenzero tailandese o blu.
Possiede un aroma simile al mentolo, un sapore agrumato con un pizzico di piccante e un leggero retrogusto di pino.
Oltre ad essere un'ottima aggiunta a una vasta gamma di ricette, viene anche utilizzata per migliorare alcuni disturbi grazie alla sua serie di potenziali benefici per la salute. La galanga è ricca di antiossidanti che aiutano a prevenire le malattie, possono proteggere dalle infezioni e ridurre il dolore e l'infiammazione.
La cannella è usata per una varietà di benefici per la salute nella medicina alternativa. Tra cui raffreddore, problemi digestivi, mestruazioni dolorose e, più comunemente, diabete. Questo è dovuto al fatto che la cannella contiene sostanze chimiche che sembrano migliorare la sensibilità all'insulina.
Istruzioni per l'uso:
La galanga è una spezia importante nella cucina del sud-est asiatico e indiana, aromatizzando curry, zuppe, marinate e piatti a base di pesce. La galanga è strettamente imparentata con lo zenzero, con il suo sapore e aroma distintivo che ha un calore pepato.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli dell'imballaggio:
Confezione ecologica riciclabile al 100%. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcune taglie grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
Cosa contiene la mia galanga macinata biologica?
Ingredienti: Galanga macinata biologica
Può contenere tracce di noci, arachidi, semi di sesamo, cereali contenenti glutine e soia
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Indonesia
| Valori tipici | Per 100g |
| Energia | 11kcal |
| Proteine | 1g |
| Grassi | 1g |
| - Di cui saturi | 0g |
| Carboidrati | 15g |
| - Di cui zuccheri | - |
| Sodio | 18mg |
| Fibre | 2g |
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