Cos'è il Couscous Bianco Biologico?
Il nome originale potrebbe derivare dalla parola araba Kaskasa, che significa "pestare finemente" o dal berbero Seksu, che significa "ben arrotolato", "ben formato" o "arrotondato".
Composto da molti minuscoli granuli ottenuti da grano duro raffinato, cotto al vapore ed essiccato, il couscous è diventato una popolare alternativa al riso e alla pasta.
Perché dovrei acquistare il Couscous Bianco Biologico?
Una porzione di 1 tazza di couscous fornisce solo 176 calorie, che è l'8% di una dieta standard di 2.000 calorie. Questo è molto meno rispetto alle calorie contenute in una tazza di riso o quinoa, che forniscono rispettivamente 205 e 254 calorie per tazza.
Ha una consistenza leggera e soffice, con un sapore leggermente insipido ma che assorbe facilmente i sapori degli altri ingredienti.
Il couscous può essere utilizzato anche per preparare un'insalata di tabbouleh per la colazione. Sebbene solitamente cotto in acqua, può essere cotto anche in un altro liquido, come succo di mela, e servito con frutta secca e miele.
Istruzioni per l'uso:
Per cucinare: Versare 1 tazza di couscous in acqua bollente, mescolare una volta con un cucchiaio, coprire con un coperchio e togliere dal fuoco. Lascia cuocere il couscous a vapore per cinque minuti. I grani di couscous tendono a legarsi durante la cottura, quindi sgranali con una forchetta. Guarnire con un pizzico di erbe fresche.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili)
Cosa contiene il mio couscous bianco biologico?
Ingredienti: Semola di grano duro biologico
Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto per diete vegane e vegetariane.
Paese di origine: Italia
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici |
Per 100g |
| Energia (kcal) |
349kcal/1478kJ |
| Proteine |
12g |
| Grassi |
1.5g |
| - Di cui saturi |
0.4g |
| Carboidrati |
70g |
| - Di cui zuccheri |
2.5g |
| Sale |
< 0.01g |
| Fibre |
3.5g |
