Farina di Cocco Biologica

Cos'è la farina di cocco biologica? 

La farina di cocco è una farina soffice prodotta dalla polpa di cocco essiccata. È ricca di fibre, proteine e grassi sani, pur essendo a basso contenuto di zuccheri, carboidrati digeribili e calorie!

Quindi è una combinazione notevole, con un punteggio alto dove si desidera e basso dove non si vuole... proprio come nel suo indice glicemico! È prodotta come sottoprodotto naturale della produzione di latte di cocco e costituisce un'alternativa superba e nutriente alla farina di frumento.

Perché dovrei acquistare la farina di cocco biologica? 

La sua delicata dolcezza naturale la rende perfetta per essere montata e mescolata in pane, torte, muffin, pancake, dolci, frullati e frappè. È anche un ottimo addensante per salse e curry, ricca di proteine, grassi e fibre.... Infatti, il suo alto contenuto di fibre può anche aumentare la resa dei prodotti da forno fino al 50% del peso dell'impasto!! Questo significa che una piccola quantità di farina di cocco fa davvero molta strada!

La farina di cocco è anche una buona fonte di acido laurico, un grasso saturo ritenuto utile per sostenere il sistema immunitario e la tiroide e, poiché non è a base di cereali, nessuno deve rinunciare al divertimento! È quindi un must assoluto per chiunque segua una dieta che limita il frumento e i prodotti a base di frumento.

In definitiva, la farina di cocco è un ingrediente abbondante, economico e nutriente, versatile nella sua applicazione e pronto a sostituire altre farine più convenzionali in qualsiasi cosa stiate cuocendo! È nota per la sua consistenza piena e leggera quando si preparano le spugne e può essere miscelata con altre farine per affinare il risultato finale, Wow!

Istruzioni per l'uso:

Usala per preparare deliziosi biscotti paleo e keto-friendly. Il limone si sposa bene con il cocco - prova le barrette al limone usando farina di cocco e cocco disidratato per finire. Cimentati con dei brownie o blondie al fudge appiccicosi. Usala per preparare pancake senza problemi.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli dell'imballaggio:

Imballaggio ecologico 100% riciclabile. Bustina richiudibile per una freschezza duratura!

(Alcune taglie grandi potrebbero avere un imballaggio non richiudibile)

Cosa c'è nella mia farina di cocco biologica?
Ingredienti: Farina di cocco biologica 100%

Confezionato in un ambiente che manipola noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese d'origine: Sri Lanka