Amaranto in semi biologico
Amaranto in semi biologico
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Cos'è il seme di amaranto biologico?
I semi della pianta di amaranto sono stati apprezzati per migliaia di anni, in particolare dalle culture indigene del Centro America e del Messico.
La radice stessa è anche consumata come ortaggio a radice e ha una ricca miscela di minerali e sostanze nutritive.
Perché dovrei acquistare semi di amaranto biologici?
Le foglie di amaranto contengono una vasta gamma di minerali, inclusa un'alta concentrazione di calcio.
È anche una sostanza naturalmente priva di glutine, il che significa che per i milioni di persone che soffrono di celiachia o intolleranza al glutine, fornisce un'alternativa valida come fonte di cereali.
Contiene lisina: la maggior parte dei cereali come il grano sono poveri di lisina, un amminoacido, ma non è il caso dell'amaranto. Questo rende l'amaranto una proteina completa, perché contiene tutti gli amminoacidi essenziali.
Istruzioni per l'uso:
Il seme di amaranto è come il riso e il mais e può essere preparato allo stesso modo o utilizzato per fare il porridge. Per cucinare: unire il cereale con due tazze e mezza di acqua in una pentola e portare a ebollizione. Ridurre il calore, coprire e cuocere a fuoco lento per un massimo di 20 minuti, finché i grani non saranno soffici e l'acqua sarà assorbita.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcuni formati grandi possono avere un imballaggio non richiudibile)
Cosa c'è nel mio seme di amaranto biologico?
Ingredienti: Seme di amaranto biologico
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che manipola noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto per diete vegane e vegetariane
Paese di origine: India
| Valori tipici | Per 100g |
| Energia | 369kcal/1552kJ |
| Proteine | 14 g |
| Grassi | 7 g |
| - Di cui saturi | 1g |
| Carboidrati | 59g |
| - Di cui zuccheri | 2g |
| Sodio | 0,01g |
| Fibre | 7g |
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