Cos'è il riso integrale a chicco lungo?
Sebbene il riso integrale a chicco corto e a chicco lungo condividano più somiglianze che differenze, presentano alcune deviazioni chiave nel sapore e nella preparazione. Non confondere il riso integrale a chicco lungo con il riso integrale jasmine o basmati. Sebbene questi risi abbiano chicchi lunghi, sono distinti dal riso integrale a chicco lungo.
Perché dovrei scegliere il riso integrale a chicco lungo?
Il riso è una buona fonte di magnesio, fosforo, selenio, tiamina, niacina e vitamina B6, e un'ottima fonte di manganese, con l'88% del fabbisogno giornaliero di manganese in una sola tazza cotta.
A causa della sua tendenza a diventare appiccicoso e rimanere morbido, il riso a chicco corto risente di qualsiasi aggiunta di acqua extra. Il riso integrale a chicco lungo è, ovviamente, più indulgente della sua controparte più corta. In genere, si consiglia di utilizzare circa 3 tazze d'acqua per ogni tazza di riso.
Il riso integrale è un alimento altamente nutriente. È un cereale integrale relativamente povero di calorie (216 calorie per tazza), ricco di fibre, senza glutine e può essere incorporato in una varietà di piatti.
Il riso integrale a chicco lungo è naturale, senza OGM, ben accettato dai vegani ed è senza lattosio, oltre a non contenere zuccheri aggiunti.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non più in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili)
Cosa c'è nel mio riso integrale a chicco lungo?
Ingredienti: 100% riso integrale
Informazioni allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Paese di origine: Italia
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici |
Per 100g |
| Energia (kcal) |
385 |
| Energia (kJ) |
1630 |
| Proteine |
6,7g |
| Grassi |
2,8g |
| - Di cui saturi |
0,1g |
| Carboidrati |
81g |
| - Di cui zuccheri |
1,3g |
| Sale |
0,008g |
| Fibre |
3,8g |
