Fagioli Borlotti
Fagioli Borlotti
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Cosa sono i fagioli borlotti?
Il fagiolo borlotto è una varietà di fagiolo comune coltivata per la prima volta in Colombia. Ha più nomi, è anche conosciuto come fagiolo cranberry, fagiolo romano, fagiolo saluggia, fagiolo gadhra o fagiolo rosecoco.
Il fagiolo borlotto è una varietà di fagiolo cranberry coltivata in Italia per avere una buccia più spessa. È utilizzato nella cucina italiana, portoghese, turca e greca.
Perché dovrei prendere i fagioli borlotti?
L'alto contenuto di fibre dei borlotti e di altri fagioli è noto per avere un effetto molto significativo nella riduzione dei livelli di colesterolo, della pressione sanguigna e del rischio di malattie cardiache.
Le attraenti macchie rosse dei borlotti svaniscono durante la cottura, ma offrono un profilo nutrizionale molto equilibrato, un sapore gradevole e una miriade di opzioni di cottura.
Istruzioni per l'uso:
Fonte proteica ricca di fibre. Aggiungere a stufati di verdure per aggiungere consistenza. Per la cottura: 1. Sciacquare i fagioli 2. Mettere in ammollo per 4-6 ore (o una notte). 3. Mettere in una pentola e coprire con acqua sopra i fagioli. 4. Bollire per 45-60 minuti e assicurarsi che ci sia sempre acqua nella pentola. 5. Aggiungere altra acqua se necessario.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli dell'imballaggio:
Confezione Eco Friendly 100% Riciclabile. Bustina richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcune taglie grandi potrebbero avere una confezione non richiudibile)
Cosa c'è nei miei fagioli borlotti?
Ingredienti: Fagioli borlotti
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto per diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Canada
| Valori tipici | Per 100g |
| Energia | 335kcal/1402kJ |
| Proteine | 23.03 g |
| Grassi | 1.23 g |
| - Di cui saturi | 0.316g |
| Carboidrati | 60.05g |
| - Di cui zuccheri | 0.0 g |
| Sale | 0.02g |
| Fibre | 24.7 g |
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