Semi di sesamo decorticati

Cosa sono i semi di sesamo decorticati?

I semi di sesamo sono immediatamente riconoscibili (purtroppo la loro stretta associazione con i panini degli hamburger lo fa in generale), ma sono estremamente benefici per la salute e possono essere usati in una varietà di piatti, salati e dolci. La maggior parte delle persone preferisce il tipo più chiaro, fatto con semi decorticati (spellati). Il tipo più scuro, fatto con sesamo non decorticato, ha un sapore più forte e leggermente amaro, ma è probabilmente più salutare.

Perché dovrei acquistare semi di sesamo decorticati?

Spargili su una ciotola di tofu al miso e riso appiccicoso. Aggiungili a insalate e fritture per un apporto nutrizionale extra. Usali nella preparazione del pane per focacce, naan e tortilla. Prova ad aggiungerli al frullatore per il tuo frullato mattutino. Aggiungili alle ricette di hummus e finisci con una spolverata di semi da servire.

Adatto a diete vegetariane e vegane

Cosa c'è nei miei semi di sesamo decorticati?

Ingredienti: Semi di sesamo decorticati

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Paese di origine: India

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