Cosa sono i gherigli di Noci Pecan?
Simili alle noci, le noci pecan sono originarie dell'America e crescono racchiuse in un guscio ovale lucido, marrone-rosso. Il gheriglio all'interno condivide la superficie scanalata tipica delle noci, ma ha una forma leggermente più uniforme e ovale.
La sua buccia è di un marrone più caldo e chiaro, e la noce stessa è più cremosa. Si abbina bene sia a piatti salati che dolci, e il più famoso è la torta di noci pecan, una ricetta classica del sud degli Stati Uniti.
Perché dovrei acquistare i gherigli di Noci Pecan?
Dolce e ricca, il sapore e la consistenza distinti della noce pecan sono il risultato degli alti livelli di olio monoinsaturo, infatti, è la più grassa di tutte le noci. Quindi non sorprende che le noci pecan siano una ricca fonte di energia, contenendo ben 690 calorie per 100 g.
Le noci sono ricche di acidi grassi monoinsaturi come l'acido oleico e sono un'ottima fonte di antiossidanti fenolici. L'aggiunta regolare di noci pecan nella dieta aiuta a ridurre il colesterolo LDL o "cattivo" e aumenta i livelli di colesterolo HDL o "buono" nel sangue.
Il contenuto di grassi non spiega interamente gli effetti benefici per la salute delle noci pecan, poiché sono anche ricche di vitamine del gruppo B, folati, manganese, potassio, calcio, ferro, magnesio, zinco, selenio e vitamina E, essendo particolarmente ricche di gamma-tocoferolo, fornendo 25 g per 100 g.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico 100% riciclabile. Bustina richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcune taglie grandi potrebbero avere un imballaggio non richiudibile)
Cosa c'è nei miei gherigli di Noci Pecan?
Ingredienti: Gherigli di Noci Pecan 100%
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Paese d'origine: Messico / USA
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici |
Per 100g |
| Energia (kcals) |
689 Kcal |
| Energia (kj) |
2843 Kj |
| Proteine |
9.2 g |
| Grassi |
70.1 g |
| - Di cui saturi |
5.7 g |
| Carboidrati |
5.8 g |
| - Di cui zuccheri |
4.3 g |
| Sale |
< 0.0125 |
| Fibre |
4.7 g |
