Cos'è la crusca d'avena biologica?
La crusca è lo strato piccolo, duro ed esterno dell'avena, particolarmente salutare, ma rappresenta solo una piccola parte dell'avena nel suo complesso.
Di solito è difficile consumarne quantità significative mangiando cereali integrali, il che è un vero peccato, dato che la crusca è ricca di fibre alimentari, acidi grassi essenziali, minerali, vitamine e altri nutrienti.
Perché dovrei acquistare crusca d'avena biologica?
Perfetta per la dieta Dukan, la crusca d'avena è particolarmente ricca di fibre alimentari, possedendo circa il 50% in più di fibre e fibre solubili rispetto al fiocchi d'avena, rendendola molto più efficace nell'abbassare il colesterolo e nell'aiutare la digestione.
Contiene anche più proteine, calcio, ferro, tiamina, fosforo, riboflavina, magnesio e zinco. Questo la rende molto più salutare della sua controparte di avena intera, anche se è possibile utilizzarla esattamente nello stesso modo!
Istruzioni per l'uso:
Per una porzione, unire 1 tazza di acqua/latte e un pizzico di sale e portare a ebollizione. Incorporare lentamente 1/3 di tazza di crusca d'avena e ridurre il calore a fuoco lento. Cuocere per circa 3 minuti. Mescolare occasionalmente.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico riciclabile al 100%.
La confezione da 2 kg non è richiudibile.
Alcune dimensioni sono confezionate in sacchetti richiudibili.
(Alcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili)
Cosa c'è nella mia crusca d'avena biologica?
Ingredienti: Crusca di avena biologica stabilizzata
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che tratta noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Finlandia
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici |
Per 100g |
| Energia |
367kcal/1541kJ |
| Proteine |
17,3 g |
| Grassi |
7,0 g |
| - Di cui saturi |
1,2 g |
| Carboidrati |
50,8 g |
| - Di cui zuccheri |
1,5 g |
| Sale |
0,01 g |
| Fibra alimentare |
15,4 g |
