Orzo perlato biologico essiccato

Cos'è l'orzo perlato essiccato biologico?

Ricco di gusto e nutrienti, l'orzo perlato è un cereale antico integrale usato da migliaia di anni.

L'orzo perlato viene privato di tutte le bucce e poi lucidato (perlatura), ottenendo un prodotto che assomiglia a grandi chicchi di riso.

Con quasi 12g di proteine ogni 100g, l'orzo perlato contiene più di questo nutriente essenziale rispetto a cereali simili come il riso integrale. Questo lo rende un'aggiunta benefica ai pasti per vegani, vegetariani e persone che seguono una dieta senza carne.

Perché dovrei acquistare l'orzo perlato essiccato biologico?

Uno dei primi cereali coltivati nella storia, l'orzo perlato rimane uno dei cereali più consumati a livello globale.

L'orzo perlato viene lucidato per rimuovere lo strato esterno nutriente di crusca. Ricco di gusto e nutrienti, l'orzo è un antico cereale integrale che è stato utilizzato per migliaia di anni in tutto, dalla birra al pane. Può essere preparato in una varietà di modi diversi, ma l'orzo perlato è il più popolare.

Con l'impressionante contenuto proteico dell'orzo perlato, oltre ad aiutare i nostri corpi a crescere e ripararsi, le prove suggeriscono che mangiare molte proteine può aiutarci a costruire muscoli, a mantenerci sazi più a lungo e ad aumentare il metabolismo, rendendo più facile gestire il peso.

I chicchi sono anche naturalmente ricchi di una vasta gamma di nutrienti vitali. Come il magnesio che agisce nel metabolismo del nostro corpo, il che a sua volta aiuta il normale funzionamento dei muscoli e del sistema nervoso. Ferro e vitamina B6 di cui i nostri corpi hanno bisogno per mantenere il nostro sangue sano. Il selenio, che aiuta a mantenere il sistema immunitario funzionante come dovrebbe, si trova anche nei chicchi.

Istruzioni per l'uso:

L'orzo perlato viene utilizzato in pane, zuppe e stufati. Può essere trasformato in un'insalata per un pasto principale sostanzioso, oppure può essere usato al posto del riso Arborio nel risotto. È l'ingrediente principale del piatto italiano Orzotto e uno degli ingredienti principali del piatto ebraico Cholent.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli dell'imballaggio:

Confezione ecologica 100% riciclabile. Bustina richiudibile per una freschezza duratura!

(Alcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili)

Cosa c'è nel mio orzo perlato essiccato biologico?
Ingredienti: Orzo perlato essiccato biologico

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che manipola noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese di origine: EU