Riso Arborio Biologico
Riso Arborio Biologico
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Cos'è il riso Arborio biologico?
Il riso Arborio prende il nome dalla città italiana dove fu originariamente coltivato.
Il riso ha chicchi corti, grossi e leggermente ovali, con un esterno bianco perlaceo. Questo lo rende la base perfetta per un autentico risotto italiano, ed è la scelta classica di riso per creare questo piatto.
Benefici del riso Arborio biologico
Sebbene sia più amidaceo del tradizionale riso bianco a chicco lungo, l'amido extra non significa che sia più ricco di carboidrati. È anche ricco di proteine e una buona fonte di vitamina A e C. Infatti, una tazza di riso Arborio contiene circa il 45% del fabbisogno giornaliero di nutrienti essenziali.
Cucinare con il riso Arborio biologico
Se cucinato al punto giusto, il chicco ha un esterno delizioso e cremoso e un centro sodo. Oltre al risotto, può essere utilizzato anche per preparare budini di riso dolci, o come alternativa al riso spagnolo nella Paella.
Istruzioni per l'uso:
Per la cottura: Considerare 75 g di riso a persona. Tempo di preparazione: 15 minuti, tempo di cottura 30 minuti. In una padella, far soffriggere un po' di burro con una porzione di riso per 2-3 minuti, quindi aggiungere poco brodo alla volta fino a completo assorbimento. Mescolare frequentemente. Condire a piacere.
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico 100% riciclabile. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcuni formati grandi potrebbero avere un imballaggio non richiudibile)
Cosa c'è nel mio riso Arborio biologico?
Ingredienti: Riso Arborio biologico
Può contenere tracce di GLUTINE, SOIA, SOLFITI, LATTE, FRUTTA A GUSCIO, ARACHIDI, SEDANO, SENAPE e SESAMO
Adatto a diete vegane e vegetariane
Paese di origine: Italia
| Valori tipici | Per 100g |
| Energia | 387kcal/1642kJ |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 0. 6 g |
| - Di cui saturi | 0.1 g |
| Carboidrati | 88 g |
| - Di cui zuccheri | 0.2 g |
| Sale | 0.02 g |
| Fibre | 1.4 g |
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