Cos'è il Grano Miglio?
Simile alla Quinoa e al Grano Saraceno, il grano miglio non è in realtà un cereale ma piuttosto un seme, essendo più accuratamente descritto come uno Pseudo-Cereale.
Perché dovrei acquistare il grano miglio?
Il grano miglio è molto ricco di amido come la maggior parte degli altri cereali. È ottimo per preparare prodotti da forno, in particolare pane e pancake, ma può essere utilizzato anche come un tradizionale cereale simile al porridge.
Il miglio è più di un'interessante alternativa ai cereali più comuni. La sua struttura proteica è abbastanza simile al grano, tuttavia un'eccezione evidente è che il miglio è un cereale senza glutine e come tale non è classificato come allergene! È anche eccezionalmente salutare, arricchito con alcuni nutrienti molto importanti, tra cui rame, manganese, fosforo e magnesio.
Naturale, senza OGM, vegano, senza latticini, senza zuccheri aggiunti
Istruzioni per la conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non in uso o trasferire in un contenitore ermetico.
Dettagli dell'imballaggio:
Imballaggio ecologico riciclabile al 100%. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!
(Alcune confezioni grandi potrebbero non avere la chiusura richiudibile)
Cosa c'è nel mio grano miglio?
Ingredienti: Grano Miglio.
Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.
Paese di origine: Ucraina, Polonia, Repubblica Ceca, USA
Informazioni nutrizionali
| Valori tipici |
Per 100g |
| Energia (kcal) |
378kcal |
| Energia (kj) |
1582kj |
| Proteine |
11g |
| Grassi |
4.2g |
| - Di cui saturi |
0.7g |
| Carboidrati |
72.9g |
| - Di cui zuccheri |
n/a |
| Sale |
0.01g |
| Fibre |
8.5g |
