Fagioli di Spagna

Cosa sono i fagioli di Lima?

I fagioli di Lima sono una varietà di fagioli più grandi, di colore da bianco pallido a giallo chiaro quando maturi. Questi fagioli sono deliziosi e teneri, con un sapore più cremoso rispetto alla maggior parte degli altri, sono ricchi e burrosi, il che ha senza dubbio dato origine al loro nome molto appropriato.

Cucinare con i fagioli di Lima 

È possibile utilizzare i fagioli di Lima in sostituzione della maggior parte dei fagioli senza problemi, e grazie alle loro grandi dimensioni assorbono molto sapore, prestandosi molto bene a zuppe, sformati e curry, dove assorbono davvero tutti i succhi, vibrando di gusto!

Sono un'ottima aggiunta a piatti che sarebbero tipicamente "a base di carne", fornendo alla tua ricetta una fonte aggiuntiva di proteine e formando una base solida su cui far riposare il resto del piatto.

Benefici dei fagioli di Lima 

Sono un'eccellente fonte di molibdeno e un'ottima fonte di fibre alimentari, rame, manganese, folati, fosforo, proteine, potassio, vitamina B1, ferro, magnesio e vitamina B6. L'aggiunta di questi alla tua dieta garantirà in modo significativo che la tua alimentazione sia varia, sana e deliziosa.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli dell'imballaggio:

Confezione ecologica riciclabile al 100%. Bustina richiudibile per una freschezza duratura!

(Alcune taglie grandi potrebbero avere imballaggi non richiudibili)

Cosa c'è nei miei fagioli di Lima?

Ingredienti: Fagioli di Lima

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che manipola noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete vegane e vegetariane

Paese d'origine: Perù