Riso Arborio

Cos'è il Riso Arborio?

Il riso Arborio prende il nome dalla città italiana in cui è stato originariamente coltivato.

Il riso ha chicchi corti, grassi e di forma leggermente ovale, con un esterno bianco perlaceo. Questo lo rende la base perfetta per un autentico risotto italiano ed è la scelta classica di riso per creare questo piatto.

Cosa posso cucinare con il Riso Arborio?

Il riso Arborio è il miglior riso per un classico risotto italiano! Se cotto al punto giusto, il chicco ha un esterno delizioso e cremoso e un centro sodo. Oltre al risotto, può essere utilizzato anche per preparare budini di riso dolci, o come alternativa al riso spagnolo nella Paella.

Benefici del Riso Arborio

Sebbene sia più amidaceo del tradizionale riso bianco a chicco lungo, l'amido extra non significa che sia più ricco di carboidrati. È anche ricco di proteine e una buona fonte di vitamina A e C. Infatti, una tazza di riso Arborio contiene circa il 45% del fabbisogno giornaliero di nutrienti essenziali.

Istruzioni per l'uso:

Per la cottura: Concedere 75g di riso a persona. Tempo di preparazione: 15 minuti, tempo di cottura 30 minuti. In una padella, far soffriggere un po' di burro con una porzione di riso per 2-3 minuti, quindi continuare ad aggiungere una piccola quantità di brodo alla volta finché non viene assorbito. Assicurarsi di mescolare frequentemente. Condire a piacere.

Istruzioni per la conservazione:

Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.

Dettagli della confezione:

Imballaggio ecologico riciclabile al 100%. Bustina richiudibile per una freschezza duratura!

(Alcune confezioni grandi potrebbero non essere richiudibili)

Cosa c'è nel mio Riso Arborio?

Ingredienti: Riso Arborio

Informazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni vedere gli ingredienti in grassetto.

Adatto a diete Vegane e Vegetariane

Paese d'origine: Italia