بذور الشمر البري للفيل لها لون فاتح لي رائحة تشبه رائحة عرق السوس ونكهة حلوة تشبه اليانسون.
يُعد الشمر أحد مكونات مسحوق التوابل الصينية الخمسة الشهير.
يمكنك استخدامه لإضافة رائحة ونكهة دافئة إلى أطباقك المفضلة.
أضفها إلى الأطباق المالحة مثل الكاري والصلصات وتتبيلات السلطة، بالإضافة إلى أطباق الخضار والمأكولات البحرية. كما تُضفي بذور الشمر نكهة لاذعة مميزة على الحلويات والمشروبات.
بذور الشمر غنية بالعناصر الغذائية، فهي مصدر جيد لفيتامين ج، والكالسيوم، والمنغنيز، والبوتاسيوم، والحديد، والألياف. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية الفعالة.
تفاصيل التغليف:
تأتي توابلنا من وايلد إيليفانت في عبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100% - علبة معدنية سهلة الاستخدام ومريحة للحفاظ على نضارة تدوم طويلاً!
تعليمات التخزين:
يُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.
