{"product_id":"wholemeal-rye-flour-stoneground-100-serious-grains","title":"Farina di Segale Integrale (Macinata a Pietra) 100% - Serious Grains","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la farina di segale (macinata a pietra)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLa segale è un cereale che assomiglia al grano ma è più lungo e sottile e varia di colore dal marrone giallastro al verde grigiastro. È generalmente disponibile sotto forma di grano intero o macinato, o come farina o fiocchi che assomigliano all'avena tradizionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoiché è difficile separare il germe e la crusca dall'endosperma della segale, la farina di segale solitamente mantiene numerosi nutrienti, a differenza della farina di grano raffinata.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003ePerché dovrei acquistare la farina di segale 100% (macinata a pietra)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLa segale è considerata un cereale superiore al grano o all'orzo in termini di sforzi per la perdita di peso, poiché il tipo di fibra nella segale è unico - è estremamente legante con le molecole d'acqua, il che significa che ti fa sentire sazio molto rapidamente e ti mantiene così per un bel po' di tempo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eDal punto di vista nutrizionale ci si può aspettare un profilo simile a quello del grano e di altri cereali, tuttavia la segale è particolarmente ricca di fosforo, magnesio, zinco e ferro, il fatto che la nostra segale sia integrale assicura che ne trarrai il massimo, poiché è considerevolmente più nutriente di qualsiasi farina di cereali raffinata sul mercato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLa farina di segale contiene abbastanza glutine da produrre un pane lievitato da sola, e tende a produrre un pane denso, scuro e dal sapore intenso; il sapore intensamente fruttato della farina è delizioso incorporato in torte con frutta e dolci a lievitazione rapida, come gli scones. Mescola la tua farina di segale con la farina di grano per una consistenza più leggera e soffice, con la ricchezza aggiunta della segale!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLa FARINA DI SEGALE 100% (MACINATA A PIETRA) è senza OGM, amata dai vegani ed è senza latticini, inoltre non contiene zuccheri aggiunti.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eLa farina di segale è comunemente usata per fare il pane di segale e la pasta madre, può anche essere usata per addensare zuppe e salse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eIstruzioni per la conservazione: \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità. Richiudere quando non in uso o trasferire in un contenitore ermetico.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDettagli dell'imballaggio:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eImballaggio ecologico 100% riciclabile.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eAlcune dimensioni sono confezionate in sacchetti richiudibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eAlcune dimensioni potrebbero essere confezionate in imballaggi non richiudibili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCosa contiene la mia farina di segale 100% (macinata a pietra)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003e100% farina di segale.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eConsigli per le allergie:\u003c\/strong\u003e Per gli allergeni, inclusi i cereali contenenti glutine, vedere gli ingredienti in \u003cstrong\u003egrassetto\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003ePuò contenere tracce di \u003cstrong\u003enoci, arachidi, semi di sesamo\u003c\/strong\u003e, altri cereali contenenti \u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eAdatto a diete vegane e vegetariane\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003ePaese di origine: Regno Unito\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"253\" style=\"width: 393px; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"width: 184px; text-align: left; height: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eValori tipici\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePer 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 20px;\"\u003eEnergia \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e335Kcal \/ 1428kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 9px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 9px;\"\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 9px;\"\u003e2.1g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 20px;\"\u003e--- Di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e0.3g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 20px;\"\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e69g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 20px;\"\u003e--- Di cui zuccheri\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e2.1g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 20px;\"\u003eFibre\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e11.5g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 184px; height: 20px;\"\u003eProteine \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e8.2g\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 184px; height: 20px;\"\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 193px; height: 20px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 g","offer_id":51928977572183,"sku":"5056351401725","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":51928977604951,"sku":"5056351401732","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":51928977637719,"sku":"5056351401749","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":51928977670487,"sku":"5056351401756","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 kg","offer_id":51928977703255,"sku":"5056351408748","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/WholemealRyeFlour100__Lifestyle_2.jpg?v=1760650578","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/it-eu\/products\/wholemeal-rye-flour-stoneground-100-serious-grains","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}