{"product_id":"organic-kamut-flour","title":"Farina di Kamut Biologico","description":"\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCos'è la farina di Kamut biologica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e Il Kamut (conosciuto anche come grano Khorasan o grano del Faraone, poiché i suoi chicchi furono scoperti nelle antiche tombe egizie) è un cereale, ottenuto da un antico parente del grano duro. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e Sebbene non sia affatto senza glutine, ha un contenuto di glutine inferiore rispetto al grano e, come tale, è un ottimo modo per ridurre l'assunzione netta di glutine senza cambiare il proprio stile di vita per adattarlo alla dieta. Sostituirà il grano in qualsiasi ricetta senza problemi e avrà un sapore tipicamente \"grano\", ma con un aroma molto più forte, dando vita a ricette uniche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003ePerché dovrei acquistare la farina di Kamut biologica?\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003ePiù sano del grano convenzionale, il Kamut ha circa il 30% in più di proteine e anche più acidi grassi. Ha una consistenza gommosa e saporita con un sapore ricco e nocciolato. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e Prepara una deliziosa insalata primaverile ed estiva. Usalo nel tabulè al posto del bulgur o prova a cucinarlo. A differenza di alcuni cereali, il Kamut è ancora un parente stretto del grano e, come tale, sostituire gli ingredienti a base di grano con il loro equivalente Kamut non richiede molto (se non nessuno) sforzo extra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per l'uso:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eUtilizzare allo stesso modo della farina normale. Come la farina normale, la farina di Kamut può essere usata per fare pane, biscotti, pasta, torte e molto altro. Si noti che questa è una farina integrale e quindi richiede un po' più di acqua rispetto alla farina raffinata.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eIstruzioni per la conservazione: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eConservare in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta, dal calore e dall'umidità.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDettagli della confezione:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eConfezione ecologica riciclabile al 100%. Sacchetto richiudibile per una freschezza duratura!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e(\u003cem\u003eAlcune confezioni di grandi dimensioni potrebbero non essere richiudibili\u003c\/em\u003e)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFAQ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosso sostituire la farina di kamut con la farina normale?\u003c\/strong\u003e Sì, si usa allo stesso modo della farina normale e sostituirà il grano in qualsiasi ricetta senza problemi. Il sapore è tipicamente di grano, ma con un aroma molto più forte e nocciolato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa posso cuocere con essa?\u003c\/strong\u003e Come la farina normale, può essere usata per pane, biscotti, pasta, torte e molto altro. Prepara anche una deliziosa insalata primaverile ed estiva al posto del bulgur nel tabulè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDevo cambiare la quantità d'acqua?\u003c\/strong\u003e Sì, questa è una farina integrale e quindi richiede un po' più d'acqua rispetto alla farina raffinata. Altrimenti si comporta in modo molto simile alla farina comune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa farina di kamut è senza glutine?\u003c\/strong\u003e No, non è senza glutine, anche se ha un contenuto di glutine inferiore rispetto al grano. È un parente dell'antico grano duro.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eCosa contiene la mia farina di Kamut biologica? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003e Ingredienti:\u003c\/strong\u003e Farina di Kamut biologica\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003eInformazioni sugli allergeni: Confezionato in un ambiente che lavora noci, arachidi, sesamo, senape, sedano, soia e prodotti contenenti glutine. Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in \u003cstrong\u003egrassetto\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003eAdatto a diete vegane e vegetariane\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003ePaese d'origine: \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eRegno Unito \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable style=\"width: 64.0654%; margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformazioni nutrizionali\u003c\/strong\u003e\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 64%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eValori tipici\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003ePer 100g\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eEnergia (kcal)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e327kcal \/ 1390kJ\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eProteine\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e12g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eGrassi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e2 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e - Di cui saturi\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.3g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eCarboidrati\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e70g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e - Di cui zuccheri\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e1.4 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003eSale\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eFibre\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 54.4179%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e10g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 g","offer_id":54992375710039,"sku":"5060470140823","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":54992375742807,"sku":"5060470140809","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2kg","offer_id":54992375775575,"sku":"5060470147235","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3kg","offer_id":54992375808343,"sku":"5060470143718","price":28.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 kg","offer_id":54992375841111,"sku":"5060470142407","price":83.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/download_0b9a6c2c-8016-47e5-a842-9251d6956206.png?v=1789170668","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/it-eu\/products\/organic-kamut-flour","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}