{"product_id":"kenya-kosabei-estate-tgfop-tm","title":"Kenya - Kosabei Estate TGFOP (TM)","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProbabilmente una delle migliori tazze di tè nero kenyota in circolazione. Le foglie producono un infuso delizioso color ambra con sentori di malto e frutti di bosco. Il finale è delicato e astringente con note di malto, ribes e terra umida. Foglie ben attorcigliate e arrotolate con punte dorate mostrano la cura impiegata nella preparazione di questo raffinato tè. È interessante notare che la storia del tè Kosabei Estate inizia ad Assam, ai piedi dell'Himalaya. Durante il XIX secolo, molto prima che il tè fosse piantato in Kenya (si dice nel 1903), i piantatori britannici stavano disboscare la giungla e producevano tè per l'asta di Londra ad Assam. I primi piantatori vivevano in un isolamento estremo, spesso a settimane di distanza dalla città più vicina, risalendo il fiume. Di conseguenza, avevano molto tempo libero. Il tempo che non dedicavano a frequentare il club locale giocando a backgammon era impiegato a sperimentare nuovi modi per produrre il tè finito. All'epoca, la maggior parte dei tè del mondo era prodotta in Cina (un paese noto per mantenere segreti di produzione ben custoditi). Inizialmente, i primi piantatori di Assam tentarono di imitare le qualità di tè cinesi più conosciute, come Assam Hyson, Assam Congou ecc. Nel corso degli anni, come risultato di tutte le loro sperimentazioni, i piantatori di Assam svilupparono molte nuove qualità e stili di foglie finite, portando al sistema di classificazione che conosciamo oggi: OP FBOP GBOP TGFOP ecc. Ora, dove entra in gioco la connessione con il Kenya? Uno dei primi piantatori di Assam era un uomo di nome George Williamson. L'eccellente acume negli affari di Williamson e la sua abilità nel coltivare e produrre tè eccezionali catturarono presto l'attenzione delle case d'asta di Londra e la sua azienda crebbe fino a diventare una delle più grandi e meglio gestite aziende private di tè al mondo. Durante i loro molti anni di coltivazione del tè ad Assam, George Williamson's perfezionò l'arte delle qualità più pregiate del mondo del tè, tra cui il TGFOP - Tippy Golden Flowery Orange Pekoe. Nella prima parte del nuovo millennio, George Williamson's spostò la sua attività da Assam al Kenya, portando con sé la propria esperienza nel tè e inaugurando una nuova era di produzione kenyota. Fino all'arrivo di Williamson's in Kenya, la maggior parte dei tè kenyoti prodotti per il mercato di esportazione erano di produzione CTC, il risultato fu che l'industria del Kenya raggiunse la maturità durante il XX secolo - un'era decisamente più meccanizzata rispetto al XIX. Riconoscendo l'eccezionale qualità delle foglie stagionali kenyote, Williamson's decise di sperimentare alcuni degli stili di foglie più tradizionali che avevano prodotto ad Assam. Il risultato sono alcuni dei tè più raffinati e saporiti che si possano trovare.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eNota bene: Per diventare più ecologici, non aggiungiamo più grandi etichette colorate ai nostri pacchetti di tè. Basta staccare la piccola etichetta con il nome dal retro del pacchetto per renderlo totalmente biodegradabile! I tubi regalo sono come mostrato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"High Teas","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51834833666391,"sku":"KOSA-248","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"125g","offer_id":51834833699159,"sku":"KOSA-249","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":51834833731927,"sku":"KOSA-250","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51834833764695,"sku":"KOSA-251","price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"60g","offer_id":51834833797463,"sku":"sku-41223581860018","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":51834833830231,"sku":"sku-41223584055474","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/KosabeiEstateTGFOPPM.jpg?v=1759541595","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/it-eu\/products\/kenya-kosabei-estate-tgfop-tm","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}