{"product_id":"organic-red-split-lentils","title":"عدس أحمر عضوي مقسوم","description":"\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي العدس الأحمر العضوي المجروش؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eنبات العدس (Lens Culinaris) موطنه الأصلي آسيا وشمال أفريقيا، وهو من أقدم مصادر غذائنا. توجد منه أنواع عديدة، لكن أكثرها شيوعاً في الطبخ هي: العدس البني، والأحمر، والبوي، والأخضر، والأصفر.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eالبازلاء الحقلية نوع من البازلاء الصفراء أو الخضراء تُزرع خصيصًا للتجفيف. تُقشر هذه البازلاء ثم تُشق إلى نصفين على طول خطها الطبيعي، مما يُسرّع عملية الطهي ويُغني عن نقعها مسبقًا. تتميز البازلاء المجففة بغناها بالبروتين والألياف، وانخفاض نسبة الدهون فيها، وتصبح ذات قوام كريمي للغاية عند طهيها جيدًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eالعدس، كالبازلاء المجروشة، مصدر غني بالألياف والبروتين، كما أنه يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامينات أ و ب. يتميز العدس البني أو الأخضر بقشرة خارجية ولونه أصفر من الداخل. أما العدس الأخضر الفرنسي، المعروف أيضاً بعدس بوي، فيُفضّل لنكهته القوية وقدرته على التماسك أثناء الطهي رغم أنه يستغرق وقتاً أطول. بينما العدس الأحمر أو المصري أصغر حجماً وأكثر استدارة، ويُباع بدون قشرة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eلماذا يجب عليّ شراء العدس الأحمر العضوي المجروش؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُعدّ العدس مصدراً ممتازاً للبروتين للنباتيين، إذ يحتوي 100 غرام منه على 26 غراماً من البروتين، أي ما يعادل 52% من الكمية الموصى بها يومياً. كما أنه غني بالكربوهيدرات، ويُعدّ مصدراً جيداً للكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامينات ب، مما يجعله عنصراً أساسياً في النظام الغذائي حول العالم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eفي الواقع، لا يوجد سوى نوع واحد من البقوليات يحتوي على نسبة بروتين أعلى من العدس، وهو فول الصويا، لذا فإن العدس عنصر مهم للغاية في الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة حيث يجب تنظيم تناول البروتين!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيتميز العدس بمذاقه الترابي اللذيذ وسهولة تحضيره الفائقة، ما عليك سوى إضافته إلى الماء المغلي، وتركه لمدة 15-20 دقيقة، ثم الاستمتاع به! هذا العدس الأحمر الصغير مثالي لأطباق العدس والشوربات.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eخيار جيد للأيام التي يكون فيها الطبخ أقل أهمية من الاسترخاء، وتحتاج إلى حل سهل وسريع ولذيذ وصحي.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات الاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eطريقة الطهي: استخدم حوالي 40 غرامًا من العدس لكل 80 غرامًا من الحصة المطبوخة. اغسل العدس 3-4 مرات بماء نظيف. انقعه في كمية كافية من الماء لتغطيته لمدة 15-20 دقيقة على الأقل. استبدل الماء بماء نظيف، واتركه يغلي لمدة 10 دقائق على الأقل. ثم اتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات التخزين:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتفاصيل التغليف:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eعبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي مكونات عدس القراص الأحمر العضوي الخاص بي؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e عدس أحمر عضوي مقشور\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003eمعلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة \u003cstrong\u003eبخط غامق\u003c\/strong\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eبلد المنشأ:\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eتركيا\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 60.3786%; margin-left: auto; margin-right: auto; height: 185.266px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالمعلومات الغذائية\u003c\/strong\u003e \u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 64.794%; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالقيم النموذجية\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eلكل 100 غرام\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%; height: 20.5781px;\"\u003e طاقة \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 1444 كيلوجول \/ 345 سعرة حرارية \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%; height: 20.5781px;\"\u003e بروتين \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 25 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%; height: 20.5781px;\"\u003e سمين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5781px;\"\u003e 2.2 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%; height: 20.5781px;\"\u003e - منها مشبعة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5781px;\"\u003e 0.4 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%; height: 20.5781px;\"\u003e الكربوهيدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5781px;\"\u003e 59 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64.794%; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e- منها السكريات\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5938px;\"\u003e 0 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%; height: 20.5938px;\"\u003e ملح\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5938px;\"\u003e 0.02 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64.794%; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالفيبر\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 49.5962%; height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 11 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 غرام","offer_id":51928965054807,"sku":"5060470141226","price":5.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":51928965087575,"sku":"5060470141219","price":9.63,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2 كجم","offer_id":51928965120343,"sku":"5060470147464","price":18.52,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 كجم","offer_id":51928965153111,"sku":"5060470143466","price":27.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 كجم","offer_id":51928965185879,"sku":"5060470148539","price":86.27,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/OrganicRedSplitLentils_Lifestyle.jpg?v=1760650569","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/ar\/products\/organic-red-split-lentils","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}