{"product_id":"organic-quinoa-flour","title":"دقيق الكينوا العضوي","description":"\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هو دقيق الكينوا العضوي؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eدقيق الكينوا هو دقيق يُصنع من الكينوا، وهي حبوب تشبه الحبوب الكاملة، موطنها الأصلي جبال الأنديز في أمريكا الجنوبية. تتميز الكينوا بكونها حبوباً فريدة من نوعها، إذ تحتوي على نسبة عالية جداً من البروتين، مما جعلها عنصراً أساسياً في النظام الغذائي لسكان جبال الأنديز لقرون.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eأدى انتشار استخدام حبوب الكينوا إلى ابتكار العديد من المنتجات المشتقة منها في مختلف أنحاء العالم، بما في ذلك الحبوب والدقيق. ويمكن صنع هذا الدقيق من حبوب مطحونة أو غير مطحونة، حيث ينتج عن الحبوب غير المطحونة دقيق أكثر خشونة وقيمة غذائية، بينما تُستخدم الحبوب المطحونة لصنع دقيق أكثر نعومة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eحبوب الكينوا في الواقع تسمية خاطئة. فرغم اسمها وحتى مظهرها، فهي ليست حبوباً بل بذرة، ولذلك فهي تشترك في خصائص أكثر مع الحنطة السوداء منها مع القمح نفسه.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eلماذا يجب عليّ شراء دقيق الكينوا العضوي؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيتميز دقيق الكينوا بلون أصفر كريمي إلى عاجي. ولأن الكينوا ليست من الحبوب الحقيقية، فهي لا تنتج الغلوتين كما تفعل الحبوب، مما يعني إمكانية استبدال دقيقها بأنواع الدقيق التي تحتوي على الغلوتين بسهولة تامة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيتميز دقيق الكينوا بمحتواه العالي من البروتين، وهو ما ينطبق أيضاً على محتواه العالي من الألياف الغذائية. يبلغ متوسط ​​محتوى البروتين حوالي 17%، مما يجعل الخبز بدقيق الكينوا مختلفاً عن الخبز بأنواع الدقيق الأخرى الأكثر شيوعاً... بل إن العديد من الخبازين ينصحون بخلط الكينوا مع أنواع أخرى من الدقيق بدلاً من استخدامها بمفردها.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيميل دقيق الكينوا العادي إلى إنتاج مخبوزات أكثر كثافة وتماسكًا وثقلًا، لذا استخدمه وفقًا لذلك، أو اخلطه مع أنواع أخرى من الدقيق حتى يتم الحصول على القوام المطلوب.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات الاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُستخدم دقيق الكينوا العضوي في العديد من الأطباق، حيث يُمكن إضافته إلى العصائر أو الشوفان لزيادة كثافته. ويُعدّ دقيق الكينوا العضوي غذاءً أساسياً منذ آلاف السنين، وهو مناسب لمجموعة واسعة من الوصفات الحلوة والمالحة.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات التخزين:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة. \u003cspan\u003eيُعاد إغلاقه بإحكام عند الانتهاء من استخدامه أو يُنقل إلى وعاء محكم الإغلاق.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتفاصيل التغليف:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eعبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e ( \u003cem\u003eقد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق\u003c\/em\u003e )\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي مكونات دقيق الكينوا العضوي الخاص بي؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e دقيق الكينوا العضوي\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cem\u003eمُعبأ في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة \u003cstrong\u003eبخط غامق\u003c\/strong\u003e .\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003e\u003cem\u003eمناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eبلد المنشأ:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eبلدان متعددة\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 60.0041%; margin-left: auto; margin-right: auto;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالمعلومات الغذائية\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 64%;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالقيم النموذجية\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eلكل 100 غرام\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e طاقة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e 385 سعر حراري \/ 1623 كيلو جول\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e بروتين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e14 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e سمين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e7.5 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e - منها مشبعة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e1.2 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e الكربوهيدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e62 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e- منها السكريات\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e2.7 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e ملح\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.1 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالفيبر\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 48.0331%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e6.1 غرام\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 غرام","offer_id":51928965349719,"sku":"5060470141134","price":9.02,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":51928965382487,"sku":"5060470141110","price":16.24,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2 كجم","offer_id":51928965415255,"sku":"5060470147433","price":31.22,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 كجم","offer_id":51928965448023,"sku":"5060470143763","price":45.52,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 كجم","offer_id":51928965480791,"sku":"5060470148515","price":180.33,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/OrganicQuinoaFlour500g.jpg?v=1760650569","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/ar\/products\/organic-quinoa-flour","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}