{"product_id":"organic-millet-grain","title":"حبوب الدخن العضوي","description":"\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي حبوب الدخن العضوية؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eعلى غرار الكينوا والحنطة السوداء، لا يُعدّ الدخن حبوبًا بالمعنى الدقيق، بل هو بذرة، ويُمكن وصفه بدقة بأنه شبه حبوب. وهذا يعني أن حبوب الدخن، مثل الكينوا والحنطة السوداء، ليست من مسببات الحساسية! رائع!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eعلى نحوٍ مختلف، زُرعت هذه الحبوب القديمة في شرق آسيا منذ ما يصل إلى 10,000 عام! والمثير للدهشة أن زراعة الدخن في عصور ما قبل التاريخ كانت أكثر انتشارًا من زراعة الأرز، لا سيما في ما يُعرف اليوم بالصين وشبه الجزيرة الكورية. ورغم مرور 5000 عام على اعتماد هذه الحبوب الكاملة كغذاء أساسي، لا يزال عصيدة الدخن يُعتبر طعامًا تقليديًا في روسيا والصين حتى يومنا هذا!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eلماذا يجب عليّ شراء حبوب الدخن العضوية؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eالدخن ليس مجرد بديل مثير للاهتمام للحبوب الأكثر شيوعًا، فتركيبه البروتيني مشابه جدًا للقمح، إلا أن الدخن يتميز بكونه خاليًا من الغلوتين، وبالتالي لا يُصنف ضمن مسببات الحساسية! كما أنه غنيٌّ جدًا بالعناصر الغذائية المهمة، بما في ذلك النحاس والمنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eحبوب الدخن غنية بالنشا، كمعظم الحبوب الأخرى، وهذه ميزة مفيدة للغاية، إذ لا تتطلب تغييرات كبيرة في الوصفة عند استبدالها بحبوب أخرى تحتوي على الغلوتين. وهذا مفيد بشكل خاص لأن الدخن يُضفي مذاقًا رائعًا على المخبوزات، لا سيما الخبز والفطائر، ويمكن استخدامه أيضًا كحبوب شبيهة بالعصيدة التقليدية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيعتبر الدخن منقذًا حقيقيًا للحياة لأولئك الذين لديهم متطلبات غذائية صارمة، ومن المفيد دائمًا الاحتفاظ به في متناول اليد، خاصة لخصائصه التي يسهل استبدالها.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات الاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eطريقة التحضير: يُغلى كوبان من الماء في قدر صغير. يُضاف الدخن والملح. يُترك المزيج حتى يغلي مرة أخرى، ثم تُخفّض الحرارة ويُترك على نار هادئة، ويُغطّى القدر ويُطهى حتى ينضج الدخن، لمدة 20 دقيقة. يُصفّى الماء المتبقي.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات التخزين:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتفاصيل التغليف:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eعبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e ( \u003cem\u003eقد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق\u003c\/em\u003e )\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي مكونات حبوب الدخن العضوية؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e حبوب الدخن العضوية\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eمعلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة \u003cstrong\u003eبخط غامق\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eبلد المنشأ: بلدان متعددة\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 58.9215%; margin-left: auto; margin-right: auto;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالمعلومات الغذائية\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n \u003ctd style=\"text-align: center; width: 64%;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالقيم النموذجية\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eلكل 100 غرام\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e طاقة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e 378 سعر حراري \/ 1582 كيلو جول\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e بروتين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e11 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e سمين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e4.2 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e - منها مشبعة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.7 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e الكربوهيدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e72.9 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e- منها السكريات\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e- ز\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64%;\"\u003e الصوديوم\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e5 ملغ\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالفيبر\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 45.8464%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e8.5 غرام\u003c\/span\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e\n\n\u003cp style=\";text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 غرام","offer_id":51929013780823,"sku":"5060470140939","price":4.53,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":51929013813591,"sku":"5060470140922","price":8.16,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2 كجم","offer_id":51929013846359,"sku":"5060470147303","price":15.03,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 كجم","offer_id":51929013879127,"sku":"5060470143282","price":21.27,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 كجم","offer_id":51929013911895,"sku":"5060470148393","price":74.08,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/OrganicMilletGrain_Lifestyle.jpg?v=1760650613","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/ar\/products\/organic-millet-grain","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}