{"product_id":"organic-dark-green-french-style-lentils","title":"عدس عضوي أخضر داكن على الطريقة الفرنسية","description":"\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي \u003cspan\u003eالعدس العضوي الأخضر الداكن على الطريقة الفرنسية\u003c\/span\u003e ؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eنبات العدس (Lens Culinaris) موطنه الأصلي آسيا وشمال أفريقيا، وهو من أقدم مصادر غذائنا. توجد أنواع عديدة منه، لكن أكثرها شيوعًا في الطبخ هي العدس البني والأحمر والأخضر والأصفر. لا تنخدعوا، فالنوعان الأخيران يُطلق عليهما خطأً اسم العدس، وهما في الواقع بازلاء مجروشة، نوع من أنواع البازلاء الحقلية.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eالبازلاء الحقلية نوع من البازلاء الصفراء أو الخضراء تُزرع خصيصًا للتجفيف. تُقشر هذه البازلاء ثم تُشق إلى نصفين على طول خطها الطبيعي، مما يُسرّع عملية الطهي ويُغني عن نقعها مسبقًا. تتميز البازلاء المجففة بغناها بالبروتين والألياف، وانخفاض نسبة الدهون فيها، وتصبح ذات قوام كريمي للغاية عند طهيها جيدًا.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eتُعدّ البقوليات، كالبازلاء المجروشة، مصادر غنية بالألياف والبروتين، كما أنها تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامينات أ و ب. يتميز العدس البني أو الأخضر بقشرة خارجية صفراء اللون. ويُفضّل العدس الأخضر الفرنسي لنكهته القوية وقدرته على التماسك أثناء الطهي، رغم أنه يستغرق وقتًا أطول. أما العدس الأحمر أو المصري، فهو أصغر حجمًا وأكثر استدارة، ويُباع بدون قشرة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eلماذا يجب عليّ شراء \u003cspan\u003eالعدس العضوي الأخضر الداكن على الطريقة الفرنسية\u003c\/span\u003e ؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُعدّ العدس مصدراً ممتازاً للبروتين للنباتيين، إذ يحتوي 100 غرام منه على 26 غراماً من البروتين، أي ما يعادل 52% من الكمية الموصى بها يومياً. كما أنه غني بالكربوهيدرات، ويُعدّ مصدراً جيداً للكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامينات ب، مما يجعله عنصراً أساسياً في النظام الغذائي حول العالم.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eفي الواقع، لا يوجد سوى نوع واحد من البقوليات يحتوي على نسبة بروتين أعلى من العدس، وهو فول الصويا، لذا فإن العدس عنصر مهم للغاية في الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة حيث يجب تنظيم تناول البروتين!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eما يجعل العبارة السابقة أفضل هو أن العدس يتميز بمذاق ترابي لذيذ، كما أنه سهل التحضير للغاية، فقط أضفه إلى الماء المغلي، وعد بعد 15-20 دقيقة واستمتع!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eخيار مثالي لليالي التي لا ترغب فيها بالطبخ بقدر ما ترغب بالاسترخاء، وتحتاج فيها إلى وجبة سهلة وسريعة ولذيذة وصحية. في كل الأحوال، وبغض النظر عن نمط حياتك، تجمع هذه العدس بين أفضل العناصر الغذائية والنكهة والبساطة في عبوة صغيرة لكنها غنية بالفوائد.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات الاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eطريقة الطهي: استخدم حوالي 40 غرامًا من العدس لكل 80 غرامًا من الحصة المطبوخة. اغسل العدس 3-4 مرات بماء نظيف. انقعه في كمية كافية من الماء لتغطيته لمدة 15-20 دقيقة على الأقل. استبدل الماء بماء نظيف، واتركه يغلي لمدة 10 دقائق على الأقل. ثم اتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003eتعليمات التخزين\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eتفاصيل التغليف:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cspan\u003eعبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e ( \u003cem\u003eقد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق\u003c\/em\u003e )\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي \u003cspan\u003eمكونات عدس فرنسي عضوي داكن اللون أخضر اللون\u003c\/span\u003e ؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eعدس أخضر داكن عضوي (على الطريقة الفرنسية)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"font-size: 75%;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eمعلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، والصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة \u003cstrong\u003eبخط غامق\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cb data-stringify-type=\"bold\"\u003e.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e مناسب للنباتيين والنباتيين الصرفين\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eبلد المنشأ:\u003c\/span\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eكندا\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 64.3112%; margin-left: auto; margin-right: auto;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالمعلومات الغذائية\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 64.794%;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالقيم النموذجية\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eلكل 100 غرام\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e طاقة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e 304 سعر حراري \/ 1280 كيلو جول\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e بروتين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e\n\n \u003cspan\u003e23.4\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eغرام\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e سمين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e1.5 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e - منها مشبعة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e0.2 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e الكربوهيدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e40.6 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64.794%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e- منها السكريات\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n \u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e1.1 غرام\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; width: 64.794%;\"\u003e ملح\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e\u003cspan\u003e0.017\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eغرام\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; width: 64.794%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالفيبر\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57.4614%;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e17 غرام\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 غرام","offer_id":51929052873047,"sku":"5060470141103","price":7.35,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":51929052905815,"sku":"5060470141097","price":12.82,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"2 كجم","offer_id":51929052938583,"sku":"5060470147402","price":22.23,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"3 كجم","offer_id":51929052971351,"sku":"5060470143428","price":32.41,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"25 كجم","offer_id":51929053004119,"sku":"5060470148508","price":133.3,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/organic-dark-green-french-style-lentils-gmo-free-vegan-high-fibre-high-protein-wholefood-earth-5060470141103-236240_32237c1b-7a94-498b-b9f5-c7bc7c32f8c4.jpg?v=1760650668","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/ar\/products\/organic-dark-green-french-style-lentils","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}