{"product_id":"green-lentils","title":"العدس الأخضر","description":"\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هو العدس الأخضر؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eنبات العدس (Lens Culinaris) موطنه الأصلي آسيا وشمال إفريقيا وهو أحد أقدم مصادرنا الغذائية.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eتوجد أنواع عديدة من العدس، لكن أكثرها شيوعًا في الطبخ هي: العدس البني، والأحمر، والبوي، والأخضر، والأصفر. لا تنخدع، فالنوعان الأخيران يُطلق عليهما خطأً اسم العدس، وهما في الواقع بازلاء مجروشة، نوع من أنواع البازلاء الحقلية.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eالبازلاء الحقلية نوع من البازلاء الصفراء أو الخضراء تُزرع خصيصًا للتجفيف. تُقشر هذه البازلاء ثم تُشق إلى نصفين على طول خطها الطبيعي، مما يُسرّع عملية الطهي ويُغني عن نقعها مسبقًا. تتميز البازلاء المجففة بغناها بالبروتين والألياف، وانخفاض نسبة الدهون فيها، وتصبح ذات قوام كريمي للغاية عند طهيها جيدًا.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eلماذا يجب عليّ شراء العدس الأخضر؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\u003cspan\u003eيُعدّ العدس مصدراً ممتازاً للبروتين للنباتيين، إذ يحتوي 100 غرام منه على 26 غراماً من البروتين، أي ما يعادل 52% من الكمية الموصى بها يومياً. كما أنه غني بالكربوهيدرات، ويُعدّ مصدراً جيداً للكالسيوم والفوسفور والحديد وفيتامينات ب، مما يجعله عنصراً أساسياً في النظام الغذائي حول العالم.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eفي الواقع، لا يوجد سوى نوع واحد من البقوليات يحتوي على نسبة بروتين أعلى من العدس، وهو فول الصويا، لذا فإن العدس عنصر مهم للغاية في الأنظمة الغذائية النباتية والنباتية الصرفة حيث يجب تنظيم تناول البروتين!\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eما يجعل كلامي السابق أفضل هو أن العدس طعمه\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eترابي ولذيذ وسهل التحضير للغاية، فقط أضفه إلى الماء المغلي، وعد بعد 15-20 دقيقة واستمتع!\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \n\u003cspan\u003eخيار مثالي لليالي التي يكون فيها الاسترخاء أهم من الطبخ، وتحتاج فيها إلى وجبة سهلة وسريعة ولذيذة وصحية. في كل الأحوال، وبغض النظر عن نمط حياتك، تجمع هذه العدس بين أفضل العناصر الغذائية والنكهة والبساطة في عبوة صغيرة لكنها غنية بالفوائد.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات الاستخدام:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n \u003cspan\u003eطريقة الطهي: استخدم حوالي 40 غرامًا من العدس لكل 80 غرامًا من الحصة المطبوخة. اغسل العدس 3-4 مرات بماء نظيف. انقعه في كمية كافية من الماء لتغطيته لمدة 15-20 دقيقة على الأقل. استبدل الماء بماء نظيف، واتركه يغلي لمدة 10 دقائق على الأقل. ثم اتركه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة، أو حتى ينضج.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eتعليمات التخزين:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eيُحفظ في مكان بارد وجاف، بعيداً عن أشعة الشمس المباشرة والحرارة والرطوبة.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cstrong\u003eتفاصيل التغليف:\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan\u003eعبوة صديقة للبيئة قابلة لإعادة التدوير بنسبة 100%. كيس قابل لإعادة الإغلاق للحفاظ على النضارة لفترة أطول!\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\u003cspan\u003e(قد تحتوي بعض الأحجام الكبيرة على عبوات غير قابلة لإعادة الإغلاق)\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 130%;\"\u003e\u003cstrong\u003eما هي مكونات العدس الأخضر؟\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003e\u003cstrong\u003eالمكونات:\u003c\/strong\u003e عدس أخضر.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e معلومات عن مسببات الحساسية: يُعبأ هذا المنتج في بيئة تُعالج فيها المكسرات، والفول السوداني، والسمسم، والخردل، والكرفس، وفول الصويا، والمنتجات التي تحتوي على الغلوتين. للاطلاع على مسببات الحساسية، انظر المكونات المكتوبة \u003cstrong\u003eبخط غامق\u003c\/strong\u003e .\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp style=\"text-align: center;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 115%;\"\u003eبلد المنشأ: كندا\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\u003ctable style=\"width: 50%; margin-left: auto; margin-right: auto; height: 205.907px;;text-align:right;direction:rtl\"\u003e\n\n\u003ccaption style=\"font-size: 110%;\"\u003e \u003cstrong\u003eالمعلومات الغذائية\u003c\/strong\u003e \u003c\/caption\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالقيم النموذجية\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eلكل 100 غرام\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5781px;\"\u003e الطاقة (كيلو كالوري)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 297 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5781px;\"\u003e الطاقة (كيلوجول)\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5781px;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 1264 \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e بروتين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 24.3 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e سمين\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 1.9 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e - منها مشبعة\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 0.2 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e الكربوهيدرات\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 48.8 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003e- منها السكريات\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 1.2 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"font-size: 105%; height: 20.5938px;\"\u003e ملح\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 0.03 غرام \u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr style=\"height: 20.5938px;\"\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: left; height: 20.5938px;\"\u003e \u003cspan style=\"font-size: 105%;\"\u003eالفيبر\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 20.5938px;\"\u003e 8.9 غرام\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"Whole Food Earth®","offers":[{"title":"500 غرام","offer_id":51928969740631,"sku":"5056351403286","price":25.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"1 كجم","offer_id":51928969773399,"sku":"5056351403293","price":45.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"2 كجم","offer_id":51928969806167,"sku":"5056351403309","price":81.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"3 كجم","offer_id":51928969838935,"sku":"5056351403316","price":118.0,"currency_code":"AED","in_stock":true},{"title":"25 كجم","offer_id":51928969871703,"sku":"5056351409134","price":477.0,"currency_code":"AED","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0920\/9633\/2119\/files\/GreenLentils500g.jpg?v=1760650571","url":"https:\/\/healvia.co.uk\/ar-ae\/products\/green-lentils","provider":"HealVia","version":"1.0","type":"link"}